Les légumes les plus populaires, qui sont les pommes de terre et les tomates, sont malheureusement sujets à une maladie appelée brûlure de la pomme de terre. Il vaut donc la peine de savoir d'où vient cette maladie, quels sont ses symptômes et comment elle est traitée. Grâce à cela, nous protégerons nos cultures des pertes importantes.
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Brûlure de la pomme de terre - symptômes
Le mildiou des pommes de terre et des tomates est causé par la présence d'organismes de type champignon Phytophthora indestans. Une maladie fongique, comme la pourriture grise, contribue à des pertes considérables dans les plantations, jusqu'à 25 %. Les maladies des tomates et des pommes de terre se manifestent par l'apparition de taches sur les feuilles. Initialement, ils prennent une teinte jaunâtre et avec le temps, ils brunissent. Une couche blanche apparaît sur la face inférieure des feuilles. Plus tard, la brûlure se manifeste par le froissement et le flétrissement des feuilles infectées.
Ensuite, nous pouvons voir des taches identiques sur les tiges. Bien qu'il arrive parfois que les premiers symptômes de la maladie de la tomate et de la pomme de terre apparaissent plus tôt sur les tiges, et seulement plus tard sur les feuilles. Sur les pommes de terre et les tomates encore pas mûres, on peut remarquer une décoloration, soulignant également la surface du fruit. Au fil du temps, ils commencent à durcir de plus en plus, et finalement la brûlure de la pomme de terre se manifeste en présence de parties putréfiantes sur le fruit. Finalement Phytophthora infestans se manifeste par des pommes de terre et des tomates pourries. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article sur les maladies du raisin?
Brûlure de la pomme de terre - causes
La principale source de propagation du champignon pathogène Phytophthora infestans, il y a des résidus végétaux qui hivernent au sol. Des conditions météorologiques adéquates sont également des facteurs favorables. La brûlure de la pomme de terre survient le plus souvent à une humidité de l'air élevée et à des températures inférieures à 20 degrés Celsius. Par conséquent, les maladies des tomates et des pommes de terre surviennent le plus souvent après des pluies de longue durée. On observe que les maladies de la pomme de terre gagnent en intensité en juillet et août.
Très souvent par les cultivateurs débutants, la brûlure de la pomme de terre est confondue avec la pourriture grise. En effet, la moisissure grise peut se manifester de la même manière au début. Cependant, nous pouvons voir de grandes différences plus tard. La moisissure grise se caractérise par une floraison grise, tandis que les fruits des tomates et des pommes de terre pourrissent tout simplement. De plus, la moisissure grise, ainsi que les agents pathogènes Phytophthora indestans ont un substrat très similaire. L'apparition de moisissure grise est beaucoup plus importante à des températures élevées. Vérifiez également cet article sur la culture des patates douces.
Brûlure de la pomme de terre - mesures de protection
Les mesures de protection contre le mildiou peuvent être divisées en mesures prophylactiques et celles liées à la lutte contre une maladie existante. Pour éviter les maladies de la pomme de terre, ne plantez que des pommes de terre saines. Lors de la plantation, n'oubliez pas la haute couche de sol. Ensuite, la protection des tubercules sera encore plus élevée. Les maladies de la tomate sont souvent causées par la présence à proximité de cultures de pommes de terre infectées. Par conséquent, il est important de se rappeler de la distance appropriée entre les deux cultures.
En ce qui concerne les produits phytopharmaceutiques naturels, il vaut la peine de choisir des variétés de tomates et de pommes de terre qui ne se distinguent pas par une longue saison de croissance. En conséquence, les légumes sont moins exposés aux conditions défavorables, et finalement à l'émergence de la maladie de la pomme de terre. La protection des plantations comprend également une récolte appropriée. Ils doivent avoir lieu par temps sec et ensoleillé. Lorsque vous voyez les premiers symptômes du mildiou sur les tiges ou les feuilles, vous devez réagir dès que possible. Combattre avec des méthodes domestiques, en enlevant manuellement les parties infectées des plantes, est possible avec de petites cultures. Cependant, dans les grandes plantations, des mesures appropriées doivent être prises contre le mildiou de la pomme de terre. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article sur les maladies du groseillier et comment les combattre?
Par conséquent, la question se pose de savoir avec quoi pulvériser les légumes pour empêcher la présence de l'agent pathogène de type champignon sur les tiges, les feuilles et les fruits. Bien sûr, nous pouvons choisir parmi des mesures de protection commerciales ainsi que des préparations écologiques. Si vous voulez savoir avec quoi pulvériser les pommes de terre et les tomates, afin d'éviter efficacement les préparations chimiques, Grevit ou Biosept fonctionneront mieux. Ce sont des préparations à base d'extrait de pamplemousse. Cependant, il ne faut pas s'attendre à ce qu'ils soient très efficaces lorsque le mildiou est à un stade avancé. Parce qu'alors toutes les boutures doivent être enlevées dès que possible puis brûlées.
Traitement chimique de la brûlure de la pomme de terre - avec quoi pulvériser?
Il est populaire sur les cultures polonaises pour lutter contre les maladies fongiques des pommes de terre et des tomates à l'aide de produits chimiques. La meilleure protection à cet égard viendra si nous utilisons des fongicides. Nous saurons alors avec quoi pulvériser nos cultures. Les produits phytosanitaires populaires et recommandés sont fabriqués par Syngenta Carial Star. Ce sont des remèdes contre le mildiou qui non seulement éliminent efficacement l'agent pathogène semblable à un champignon, mais améliorent également la protection des cultures contre d'autres maladies. Les moyens populaires incluent également Miedzian ou Amistar.
Avant de commencer à lutter contre le mildiou de la pomme de terre, il est important de savoir non seulement avec quoi pulvériser les cultures, mais aussi comment le faire. Étant donné que les maladies de la pomme de terre nécessitent souvent de multiples pulvérisations. Les remèdes contre le mildiou disposent d'informations adéquates sur les proportions du mélange ainsi que sur le délai de grâce. Parfois, avec une brûlure plus résistante sur les pommes de terre, il est recommandé d'utiliser plusieurs préparations. Cependant, ils ne peuvent pas être utilisés simultanément, mais à des intervalles appropriés. Vérifiez également cet article sur le vrai et le faux mildiou.
Lorsque vous cultivez à la maison, vous devez vérifier régulièrement l'apparition des premiers symptômes de la brûlure de la pomme de terre, car vous devez alors intervenir rapidement. La pulvérisation n'est pas toujours efficace lorsque la plante a été largement infectée. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser les mesures de protection utilisées avant de planter des tomates et des pommes de terre. Vous devez également tenir compte du fait que l'agent pathogène ressemblant à un champignon a acquis une résistance adéquate à certaines préparations, de sorte que certaines mesures peuvent ne pas apporter les résultats escomptés.