L'angélique lithium est une plante connue depuis des siècles avec de précieuses propriétés curatives. On peut souvent tomber sur un nom latin - Archangelica officinalis. Les moines médiévaux l'utilisaient comme moyen de longévité ou contre la peste. Actuellement, il est également utilisé comme panacée pour les affections rhumatismales, gastriques, dermatologiques et névralgiques. Faisons connaissance avec cette plante étonnante au parfum puissant et à l'utilisation polyvalente.
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Angélique en croissance
Angélique angélique (Archangelica officinalis) - apparence et exigences
Angelica angelica est une plante qui habite l'état sauvage de la Sibérie centrale et de l'Europe du Nord. Il vient de la famille du céleri et sa taille est carrément impressionnante. Il atteint sa plus haute hauteur pendant la période de floraison, lorsqu'il atteint environ 3 mètres.
Au cours de la première année de culture, l'angélique crée des rosettes de feuilles simples et plumeuses qui dégagent un arôme épicé intense. Dans le suivant, il produit une haute tige florale avec des ombelles vertes et jaunes sur le dessus. Herbe il fleurit de mai à juin, après quoi il produit le fruit sous forme de fente.
En Pologne, l'angélique est présente dans les régions des Carpates et des Sudètes et est protégée par des espèces. Par conséquent, les racines et les rhizomes de la plante, qui ont les propriétés les plus médicinales, sont obtenus à partir de spécimens cultivés.
Pour que la culture de l'angélique apporte les résultats escomptés, la plante doit être fournie dans des conditions appropriées. La chose la plus importante ici est une bonne base. L'angélique lituanienne pousse mieux dans des sols fertiles et bien drainés. Il est également important que la culture soit suffisamment hydratée.
Cultiver l'angélique, c'est aussi lui donner une position adaptée. La plante se sent mieux en plein soleil ou à mi-ombre, légèrement à l'abri du vent. Par conséquent, il est préférable de le planter près des clôtures ou à proximité des bâtiments.
Angelica angelica - reproduction et culture de l'angélique
L'herbe d'angélique peut être propagée et obtenir vos propres boutures. Il y a deux façons de faire ça. Le plus simple d'entre eux est de fendre la carpe. Cependant, l'angélique lituanienne ne tolère pas très bien la division, il est donc préférable de la propager en semant des graines. Pour que la culture de l'angélique à partir de graines soit réussie, il faut leur fournir des conditions appropriées.
L'herbe d'angélique produit des graines fin juillet et début août. Les graines obtenues alors sont mieux semées sur le lit de semence immédiatement, car elles perdent rapidement leur germination. Le processus de germination commence généralement 7 à 10 jours après le semis, à une température de min. 10 degrés. Gardez à l'esprit que sans une lumière appropriée, les graines ne germeront pas.
Cultiver l'angélique n'est pas difficile. La plante résiste au gel. Pendant le gel, la racine d'angélique est souterraine. La plante ne nécessite pas non plus d'arrosage constant. Il suffit de les arroser toutes les 2 semaines. La fertilisation est importante. A cet effet, l'engrais naturel obtenu, par exemple, à partir de fumier de vers de terre, est le plus approprié. L'herbe tombe rarement malade. Les causes possibles du dessèchement sont généralement l'excès de soleil, le manque d'eau et les mauvaises propriétés du sol.
Plante médicinale d'angélique - propriétés inhabituelles de la plante, application et prix
Racine d'angélique - propriétés et action
L'angélique lithium, et en particulier l'extrait de racine d'angélique, a beaucoup de choses précieuses propriétés curatives. La matière première de base ayant des effets sur la santé est la racine d'angélique. Litwor angelica peut être utilisé pour les personnes aux prises avec des problèmes d'estomac. Il apaise les crampes d'estomac et les douleurs abdominales qui surviennent en même temps. L'angélique apaise également les nerfs. L'herbe, sur la base de laquelle sont fabriquées des infusions médicinales spéciales, aide à soulager les troubles nerveux. Cette plante médicinale est donc très appréciée.
Les personnes souffrant de diverses douleurs rhumatismales peuvent également rechercher des huiles à base de cette plante étonnante. Ils sont utilisés pour les frottements externes et sont utilisés, par exemple, dans la sciatique ou la névralgie. Mais ce n'est pas tout, l'angélique aide aussi dans le traitement des maladies de la peau. Les ingrédients qu'il contient affectent la production de mélanine. Le traitement de l'acné et du psoriasis est également facilité par cette plante.
L'herbe est également utilisée pour nettoyer le corps, en plus, elle a un effet expectorant. Les intoxications à la nicotine ou à l'alcool sont également combattues à l'aide d'une angélique. De plus, en dehors des produits médicinaux et cosmétiques, l'angélique peut être utilisée avec succès même dans la cuisine. La racine d'angélique est souvent utilisée pour aromatiser la bière.
Médecine angélique - utilisation en cuisine
Cette herbe extrêmement attrayante, comme mentionné précédemment, est utilisée assez souvent dans la cuisine. L'angélique confite sous forme de pétioles est utilisée par de nombreux confiseurs. Ils l'attrapent lorsqu'ils décorent des biscuits et des gâteaux. Grâce à sa belle couleur verte intense, c'est un excellent ajout décoratif.
Les tiges sont également utilisées dans la préparation de plats de viande, par exemple le porc rôti. Les feuilles d'angélique sont ajoutées aux salades, aux soupes, au poisson et même aux fruits de mer. De plus, nous pouvons facilement préparer nous-mêmes une tisane à base de la plante. Tout ce dont vous avez besoin est une cuillère à café de feuilles séchées ou 3 cuillères à café de feuilles fraîchement broyées pour faire bouillir (une petite quantité) d'eau. Attendez environ 5 à 10 minutes. Enfin, du jus de citron ou du miel peut être ajouté au goût.
La racine d'angélique avec l'herbe est utilisée comme ingrédient de toutes sortes de liqueurs à base de plantes et même de vodkas aromatiques. Elle est très populaire teinture d'angélique. La racine et la tige sont utilisées ici. La teinture d'angélique a également des propriétés curatives. Les pays nordiques et anglo-saxons utilisent les propriétés de la racine pour chouchouter le goût de la bière. Grâce à la plante, ils acquièrent un goût amer-épicé.
Dans les magasins, nous pouvons trouver des thés à l'angélique séchés pour environ 3 PLN à 8 PLN. Un kilogramme de produit séché coûte 30 PLN. Nous ne paierons que PLN 1 - PLN 3 pour les semences. Un prix similaire s'applique à une racine tranchée - environ 2 PLN - 4 PLN (paquet de 250 grammes). L'angélique confite peut être obtenue pour environ 10 PLN (un paquet de 250 grammes).
Angelica angelica - utilisation en cosmétique
L'angélique est considérée comme un miracle cosmétique. Beaucoup de femmes font davantage confiance aux cosmétiques à base d'ingrédients naturels. La marque de cosmétiques française L'Occitane Angélique a utilisé les remarquables propriétés hydratantes de l'angélique dans ses produits. L'extrait d'herbe et l'huile se sont avérés sans égal en termes de rafraîchissement et de lissage de la peau.
La racine d'angélique contient environ 1-1,5% de l'huile essentielle. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile à l'eau pendant que vous prenez un bain. L'apport sanguin à la peau s'améliorera alors et toute douleur sera anesthésiée. Le frottement dans l'huile a également un effet positif. Fait intéressant, l'huile d'angélique accélère considérablement le traitement de la « douleur » après un exercice intense.
L'angélique lithium a des propriétés qui sont utilisées dans les produits cosmétiques. Ce sont principalement des shampooings destinés aux personnes aux prises avec le problème persistant des pellicules et des cheveux gras.
Le prix des cosmétiques à base d'angélique varie considérablement. Par exemple, les crèmes apaisantes ordinaires coûtent environ 20-30 PLN, un lait nettoyant environ 50 PLN et un shampooing entre 7 et 15 PLN. Tout dépend de la marque des cosmétiques.
Angélique chinoise - ginseng féminin
La variété chinoise d'angélique s'appelle Dong Quai. C'est une plante traditionnelle qui fait partie de la médecine chinoise depuis plus de mille ans. L'angélique chinoise est utilisée en Chine pour nourrir le sang, réguler sa circulation, se débarrasser de la constipation et des douleurs abdominales.
L'angélique chinoise est principalement utilisée chez les femmes. Les femmes qui ont des problèmes de cycles menstruels douloureux ou qui en manquent - devraient utiliser cette plante contenant, entre autres vitamines A et E. La période après l'accouchement, ou la période de transition vers la ménopause, est la plus appropriée pour l'utilisation de l'herbe, qui est l'angélique chinoise.
En raison de ses propriétés, la racine de dong quai est appelée ginseng féminin. Le ginseng féminin a un effet extrêmement positif sur le maintien d'un bon équilibre hormonal chez les femmes. Il est important que vous décidiez d'utiliser le produit pour ne pas l'utiliser pendant la menstruation.
L'infusion est préparée à partir de 1 ou 2 cuillères à café de racine hachée et versée sur un verre d'eau bouillante. Ensuite, couvrez le verre et laissez-le pendant environ 20 minutes. Pour modifier un peu le goût, vous pouvez ajouter du miel et de la cannelle à l'infusion. Le coût de ce thé varie de 5 PLN à 15 PLN.
L'effet bénéfique de l'angélique en fait une plante extrêmement recherchée aussi bien en médecine, en cosmétique qu'en cuisine. Toutes les caractéristiques de la plante la mettent sous le meilleur jour possible. De plus, les produits à base d'angélique sont disponibles à des prix très abordables. Ainsi, chacun peut tester par lui-même les propriétés et les effets remarquables de la racine d'angélique et de ses feuilles.