La culture des tomates de serre est très populaire depuis longtemps. Ils peuvent être exécutés dans des serres ou dans un tunnel sous film, c'est-à-dire dans un film. Pour que les tomates soient cultivées correctement dans une serre, nous devons assurer une bonne plantation des tomates, prendre soin des tomates, mais nous devons également savoir quel type de sol conviendra le mieux à ces légumes.
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Cultiver des tomates en serre - à quelles exigences devons-nous répondre ?
Lorsque vous envisagez quoi planter dans une serre, la plantation de tomates sera l'une de vos premières idées. Nous pouvons utiliser ici des tomates cerises et de grosses tomates de serre. Cependant, avant de passer à l'achat de semis et à la plantation de tomates dans un tunnel en aluminium ou une serre, il vaut la peine de savoir à quoi nous devons faire attention lors de la croissance.
Le premier problème important est l'humidité de l'air et du sol, car les tomates de serre, y compris les tomates cerises, ont une forte demande en eau. Ils ne peuvent pas être trop secs, mais aussi trop arrosés. De septembre à début avril, nous devrions maintenir une humidité de 60 à 65 %, et dans les mois restants, l'augmenter de 5 %. Une tomate cocktail quotidienne et une grosse tomate ordinaire ont besoin d'environ 3 litres d'eau par 1 m2 dans la période VII-II. Dans les mois qui suivent, nous devons augmenter cette quantité de 1 l/m2.
L'élevage en foil, c'est aussi conserver un ensoleillement suffisant, qui doit être adapté aux conditions climatiques et à la température de l'air. La culture de tomates de serre, à la fois pour les semis et pour la culture de spécimens adultes, doit être effectuée à une intensité de 7 à 12 000 lux pendant 10 à 12 heures par jour. En hiver, seulement 4 à 6 000 lux suffisent. De plus, lors de la culture dans des tunnels et des serres en aluminium, nous devons garantir la concentration appropriée de dioxyde de carbone, qui est d'environ 900-1000 ppm. Si vous cherchez plus de conseils, consultez aussi articles sur les tomates collectés ici.
Un autre élément important concernant la culture et l'entretien des tomates sous serre et en papillote est le maintien d'une température appropriée de l'air et du substrat. La température de l'air le jour devrait être 16-27À proposC, alors que la nuit il faut le réduire à 14-19À proposC. La température qui est maintenue du semis des graines à leur émergence est de 22-26À proposC, mais plus tard, il est réduit à 18-20À proposC en journée et à 3-4À proposC moins la nuit. Une fois les tomates plantées en place, 25-26 sont conservées en permanenceÀ proposC pendant la journée et 18-20À proposC la nuit les jours ensoleillés et 18-20 les jours nuageuxÀ proposC en journée et 16-18À proposC la nuit.
La température du substrat pendant la période de germination doit être de 28-30À proposC, tandis que plus tard, il peut fluctuer entre 18 et 22À proposC. Il est important de ne pas descendre en dessous de cette température, en raison du risque d'inhibition de la croissance, et aussi de ne pas laisser la température du substrat être trop élevée, car cela risque de perdre des boutons floraux, ce qui entraînera des rendements beaucoup plus faibles.
Cultiver et entretenir des tomates en serre
Cultiver des tomates en serre et prendre soin des tomates ne sera pas difficile si nous respectons les caractéristiques mentionnées ci-dessus concernant les exigences des tomates. Il est également important que nous décidions de faire pousser des semis par nous-mêmes ou d'acheter des semis prêts à l'emploi dans le magasin, car il existe alors un risque de maladie des tomates de serre et de leurs parasites. Un tel exemple est par exemple un tétranyque. Vérifiez également cet article sur les maladies de la tomate et comment les combattre.
Après avoir décidé quoi planter dans la serre, nous devons préparer les bonnes conditions pour cela, et ce n'est qu'alors que nous pourrons commencer à planter des tomates. Il existe 3 types de plantation de tomates (printemps, automne, culture prolongée). La culture prolongée n'est rien de plus qu'une culture de tomates toute l'année dans une serre, ce qui prend environ 11 mois. Les cultures restantes dépendent du climat dans une partie donnée de la Pologne.
Un problème très important qui détermine la taille des plantes et les rendements est le soin des tomates en serre. Elle consiste principalement en un arrosage et une fertilisation réguliers. En raison de ce que nous plantons dans la serre et de l'installation d'un système d'irrigation, le soin des tomates peut se faire de différentes manières. Cependant, il est important de maintenir une quantité appropriée de minéraux et d'eau dans le substrat. Les carences doivent être corrigées en appliquant des engrais composés ou monocomposants, en fonction des éléments nutritifs manquants dans le sol. N'oublions pas de soumettre un échantillon de substrat pour analyse, grâce auquel nous saurons quelles doses d'engrais spécifiques sont nécessaires à nos tomates.
Maladies des tomates de serre
De nombreux facteurs peuvent contribuer à l'apparition de maladies chez les tomates de serre. Le premier est sans aucun doute une humidité de l'air trop élevée. C'est pour cette raison qu'apparaissent les maladies fongiques et les tétranyques, qui sont populaires dans la famille des solanacées, qui comprend également le plant de tomate. Les tomates, comme les tomates, peuvent être ajoutées aux salades et aux conserves.
Les champignons de la tomate et les tomates peuvent être infectés par l'oïdium de la tomate, qui est une maladie fongique. Sur les feuilles, des taches blanches apparaissent sur les feuilles, les pousses et les pétioles, qui couvrent ensuite des zones de plus en plus grandes. Le ver de farine se propage très rapidement dans toute la plante et infecte les plantes voisines. C'est une maladie très dangereuse des tomates de serre et peut entraîner la destruction de toute la ferme. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article sur la plantation et la culture des tomates?
La maladie de loin la plus importante et la plus rapide qui peut détruire les tomates en quelques jours est la brûlure de la pomme de terre. Ses premiers symptômes sous forme de taches grises apparaissent en VI. De plus, il se produit un noircissement et un dépérissement des pousses et des nervures des feuilles. Cette maladie fongique attaque également le fruit. Il est extrêmement difficile à combattre et la seule option - comme dans le cas du ver de farine - est d'utiliser des fongicides, tels que Bravo ou Timorex Gold.
La culture des tomates en serre est très populaire car, tout en maintenant des conditions d'eau et d'air appropriées, nous pouvons les cultiver toute l'année. La culture naturelle des tomates cerises et des tomates de serre nous donnera une récolte savoureuse et saine. N'oublions pas, cependant, que dans de mauvaises conditions, le flétrissement des plantes, la maturation inégale des fruits, l'inhibition de la croissance, la fissuration des fruits et la chute des fleurs et des bourgeons peuvent se produire. Par conséquent, nous devons nous assurer que toutes les exigences de la tomate sont remplies et que les soins sont bien effectués. De cette façon, nous obtiendrons les meilleurs résultats. Si vous cherchez plus d'informations, consultez également cet article sur la culture des légumes thermophiles.