Les concombres sont des légumes-fruits populaires de la famille des courges. Le semis direct de concombres de plein champ thermophiles est réalisé après le 15 mai, lorsque le danger de gelées auquel les concombres sont très sensibles est passé. Le concombre de serre est cultivé dans les régions les plus froides de Pologne. Avant de choisir des graines de concombre, faisons attention à la variété qui répond à nos exigences, à la date de semis et à la résistance de la plante aux maladies. Lisez quelles graines de concombre acheter.
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Bonne graine - sélection de graines
Les graines de concombre, destinées aux potagers familiaux, sont vendues en petites portions. Des graines à haut pouvoir germinatif sont disponibles sur le marché :
- semences admises à la vente sur la base d'une attestation de la station d'évaluation des semences SON,
- semences certifiées, se distinguant par une capacité germinative plus élevée,
- graines calibrées, de même taille, germant en même temps,
- graines enrobées d'une substance qui se dissout dans le sol, ce qui permet de maintenir l'espacement approprié lors du semis des graines et rend inutile l'interruption des semis,
- graines dans le ruban de graines, placé aux intervalles corrects.
Sur les sachets de graines, le producteur indique des informations importantes concernant le nom de la variété, la manière dont les graines sont utilisées, la date de semis, la date de péremption pour le semis et le prix de l'emballage. Il est préférable d'acheter des graines de concombre dans les magasins de jardinage qui offrent aux clients des semences éprouvées. Souvent, des semences sont disponibles qui ont déjà été traitées avec un agent approprié pour se protéger contre les maladies et les ravageurs. Nous pouvons habiller nous-mêmes les graines, à l'aide d'un mortier de graines et de plantes germinatives disponible sur le marché horticole.
Lors de l'achat de semences, nous devons faire attention à savoir si nos besoins seront satisfaits par les semences de concombres moulus ou si nous sommes intéressés par un concombre de serre. De nombreuses variétés de concombres moulus ne prospéreront pas dans une serre chaude et humide. Certains sont destinés à une telle culture. Les graines hybrides, obtenues à partir de croisements de variétés attrayantes, sont marquées des symboles F1. Les plantes sont résistantes aux maladies et aux ravageurs, produisent des récoltes abondantes et sont moins sensibles aux gelées. Les graines biologiques sont marquées du symbole BIO ou ECO.
Concombre moulu - variétés populaires
Pour la culture dans les potagers, nous pouvons utiliser des graines de concombre de la variété salade, conserve et marinade. Les concombres sont semés à une température quotidienne d'au moins 10-12 degrés Celsius, avec un espacement de 20 cm. La distance entre les rangées doit être d'environ 1,5 m à 2 m.
Concombre des champs 'Dar' - appartient à la variété buissonnante. Le semis des concombres s'effectue en mai et début juin. Les concombres peuvent être récoltés en juillet et août. Les buissons de concombre poussent jusqu'à 60 cm de hauteur. Les plantes nécessitent une position chaude et ensoleillée et un arrosage régulier. L'avantage de la variété est un fruit savoureux, dépourvu de graines. Il est possible de cultiver une variété dans des pots et des boîtes - sur les balcons et les terrasses. Les concombres conviennent à la confection de salades, on peut les mariner et les conserver. Le prix de 5 g de graines est d'environ 8 PLN.
Concombre des champs Rhodes F1 - est un cornichon, adapté aux conserves et à la consommation directe. La variété se distingue par la petite taille des fruits et une fertilité élevée. Le semis des concombres s'effectue de janvier à mai. Les concombres mûrs peuvent être récoltés de mi-juillet à septembre. Les prix de la variété vont d'environ 3,40 PLN pour un paquet de 5 g à environ 7 PLN pour 60 graines sur un tapis avec de l'engrais (nous semons des concombres de plein champ en mai).
Concombre des champs 'Śremski' - appartient à la variété populaire, qui se distingue par sa résistance aux maladies. Les fruits savoureux, avec une petite chambre à graines, ont une peau verruqueuse vert foncé avec des stries jaunâtres. Les concombres conviennent à une utilisation directe ainsi qu'à la mise en conserve et au marinage. Le semis des concombres terrestres a lieu dans la deuxième quinzaine de mai. Les plantes doivent être cultivées dans une position ensoleillée et chaude, dans un substrat fertilisé humide. Les concombres sont récoltés de mi-juillet à septembre. Le prix des graines dans un emballage de 5 g est d'environ 4 PLN. Il existe également de bonnes graines enrobées «remska» - pour 4,50 PLN pour 50 graines et des graines de la variété «Śremska» F1, sur une bande de graines - le prix pour 60 graines est d'environ 8 PLN. Vérifiez également cet article pour savoir quand semer les concombres moulus.
Cultiver des concombres sur des ficelles - concombres grimpants
Nous pouvons faire pousser des concombres horizontalement ou contre des supports - verticalement. Les concombres forment une longue moustache collante, nous pouvons donc les planter comme plantes grimpantes. Sur les emballages contenant des graines, vous trouverez des informations pertinentes indiquant si la variété de concombres utilisée peut être transportée verticalement. Toutes les variétés ne sont pas adaptées à l'élevage vertical, par exemple la variété de concombre des champs 'Dar', malgré sa longue moustache, n'est pas capable de grimper sur des supports.
La façon la plus simple de faire pousser verticalement est de mettre un fil sur les rangées de concombres, auquel nous attachons des ficelles sur lesquelles les concombres grimperont. Faire pousser des concombres sur des ficelles fonctionnera également sur une terrasse ou un balcon. Les cordes peuvent être attachées à des balustrades de balcon, par exemple. Les concombres supporteront également des supports tels que des filets, des grilles en bois et des cadres solides capables de supporter le poids d'une plante fruitière.
La culture verticale des concombres permet une utilisation économique de l'espace dans le potager. Les concombres aux supports créent un mur végétal original, procurant une intimité aux propriétaires. Ils jouent un rôle décoratif sur les terrasses et les balcons, et fournissent en même temps de savoureux concombres.