Le Tashnik commun est une plante très intéressante, que certains apprécient beaucoup pour ses propriétés et ses possibilités d'application, et pour d'autres c'est une nuisance qu'il faut traiter au plus vite. Voyons donc à quoi ressemble la description de la structure de la sauterelle commune, où nous pouvons nous attendre à son apparition, quelles propriétés curatives et quels effets cette plante a, et comment elle est contrôlée.
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Tasznik commun - occurrence et description de la plante
Tachnik commun - Capsella bursa-pastoris, elle est également connue sous le nom de sauterelle. C'est une espèce de plante qui appartient à la famille des choux - Brassicacées. Naturellement, il est présent dans des endroits très divers à travers le monde, bien qu'il provienne probablement du bassin oriental de la Méditerranée. Cette plante apparaît également en Pologne.
Avant de passer au fonctionnement, aux propriétés et à la nocivité de la plante, nous devons nous familiariser avec sa description. Le Tachnik commun se caractérise par une très grande variabilité en termes de structure. La structure dépend de l'âge de la plante, de la saison à laquelle elle se trouve actuellement, mais aussi la structure peut différer car les plantes se trouvent à des endroits différents.
Les tiges des plantes peuvent être simples ou ramifiées, glabres ou velues, vert clair ou paille. Ils sont dressés et atteignent environ 10 à 40 cm de hauteur. Les feuilles des sauterelles s'agglutinent au sol, formant une rosette. La plaque elle-même peut être dentelée, à bordure entière et même à plumes.
Les fleurs sont minuscules et poussent en grappes. Leur couleur est généralement blanche, bien qu'il y ait parfois aussi des individus avec des fleurs roses ou jaunâtres. Les fruits sont des coquilles triangulaires avec une structure aplatie avec une encoche arquée sur le dessus. Les graines, quant à elles, peuvent être elliptiques ou ovoïdes.
Capsella bursa-pastoris - utilisation dans la cuisine et plus
Tasznik commun comme plante comestible - comment l'utiliser ?
Tachnik commun - Capsella bursa-pastoris, est une plante qui a de très bonnes propriétés pour l'homme. C'est une plante comestible avec des feuilles, des fruits, des fleurs, des graines et une racine comme partie comestible. Ils peuvent être consommés aussi bien cuits que crus. Le goût des feuilles est assez agréable et semblable à celui du chou.
Cependant, il ne faut pas oublier que les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, c'est-à-dire dans la période IV-VI. Ceci est important car après la floraison, les feuilles de la plante deviennent amères, poivrées et provoquent une sensation de brûlure lorsqu'elles sont consommées. Les feuilles de cette espèce peuvent être ajoutées avec succès aux sauces, salades, farces à la viande, fromage cottage, sandwichs et divers types de casseroles.
La racine de la sauterelle commune est une partie très intéressante de la plante. Nous pouvons l'utiliser avec succès en remplacement du gingembre. D'autre part, les fleurs et les fruits sont très souvent utilisés comme décorations pour les plats. De plus, nous pouvons les ajouter aux œufs brouillés, aux salades ou aux sandwichs. Les fruits peuvent également être un excellent ajout aux desserts. Les graines de cette plante peuvent être utilisées dans la production de moutarde.
Une autre utilisation de la sauterelle commune - où cette plante est-elle considérée comme une mauvaise herbe utile ?
Lorsque l'on s'intéresse à l'utilisation de la sauterelle commune, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'une plante mellifère, qui produit un miel jaune vif au goût très agréable. De plus, les Taszniki sont des plantes oléagineuses dont les graines contiennent environ 35% des huiles utilisées dans l'industrie.
Les heurtoirs sont des insectes assez désagréables qui peuvent apparaître dans notre maison, et plus précisément dans le bois des meubles, encadrements de portes ou autres éléments en bois. Si nous voulons que le heurtoir sorte de notre appartement, cela vaut la peine d'utiliser la sauterelle commune. Le tasznik commun est une plante qui est parfois utilisée pour lutter contre les insectes assez ennuyeux, et le heurtoir est également un tel insecte.
De plus, si nous recherchons quelque chose pour les punaises de lit, nous pouvons également appliquer cette plante. Les plantes fraîches sont utilisées pour lutter contre les punaises de lit. De plus, la sauterelle commune est utilisée pour reconquérir des zones très salines, pour lutter contre les poux du bétail, mais aussi les larves de moustiques avec des graines, auxquelles les larves adhèrent dans l'eau.
Tashnik commun et ses deux visages - que faut-il savoir ?
Capsella bursa - pastoris - l'effet positif de la plante médicinale
Outre le fait que la sauterelle commune est utilisée pour les punaises de lit et autres insectes, elle est également utilisée comme plante comestible, il faut savoir qu'elle est également utilisée pour traiter diverses maladies. Le traitement est effectué à l'aide de l'herbe de la sauterelle. Fait intéressant, le traitement avec cette plante est connu depuis le Moyen Âge.
L'herbe de Tasznik et son extrait sont utilisés pour préparer des infusions, des jus, des teintures et des extraits à froid. Il convient de savoir que la teinture et l'infusion ou le jus ont des propriétés curatives. L'herbe de Tasznika est diurétique, astringente et anti-hémorragique.
Les produits de la boulette de viande commune sont utilisés dans les problèmes de saignement du système urinaire, du tractus gastro-intestinal et même de saignement des gencives et du nez. De plus, chez la femme, ils peuvent être utilisés en cas de menstruation trop longue. L'herbe était également utilisée pour les coupures, les fièvres et les hémorroïdes.
En plus de ces propriétés, la plante et les produits à base de sauterelle aident également en cas d'insuffisance hépatique, de problèmes urinaires et même pendant l'accouchement, car l'herbe de la sauterelle provoque et intensifie les contractions utérines. De plus, la sauterelle a des propriétés anti-ulcéreuses, anti-inflammatoires et antihypertensives.
Malgré le fait que la sauterelle commune ait des propriétés curatives, nous devons savoir que, comme les autres médicaments, elle ne doit pas être utilisée trop longtemps et de manière intensive. La consommation orale maximale est de 15 g, lorsqu'une teinture ou une infusion est utilisée, elle ne doit pas dépasser 150 ml par jour, et lorsqu'elle est utilisée par voie topique, elle est de 5 g d'herbe. De plus, l'utilisation et la consommation de la sauterelle commune pendant la grossesse n'est pas recommandée.
Tasznik commun comme plante nuisible - comment lutter contre cette mauvaise herbe ?
Malgré le fait que la boulette de viande commune - Capsella bursa-pastoris, jouit d'une opinion si positive pour ses propriétés curatives et autres utilisations, il ne faut pas oublier que pour certains ce n'est qu'une douleur dans la vie. La présence de la sauterelle est très fréquente, notamment sur divers types de cultures, où elle est traitée comme une mauvaise herbe.
Il apparaît non seulement dans les champs de colza, mais aussi dans les jardins potagers, les champs de tubercules, et parfois aussi dans les céréales. Malheureusement, lutter contre cette espèce d'adventice est très difficile à l'aide de mesures agrotechniques. La simple présence d'une sauterelle en culture n'est pas le plus gros problème. Le pire, c'est que la sauterelle est un hôte intermédiaire pour les parasites et divers agents pathogènes qui se transmettent ensuite aux cultures. C'est pourquoi il est si important de savoir comment le combattre. Vérifiez également cet article sur la pulvérisation de mauvaises herbes dans le jardin.
Si nous voulons éviter l'apparition d'une sauterelle sur nos cultures, nous devons nous assurer que la semence est propre. De plus, lors de la fertilisation avec du fumier, nous devons nous assurer qu'il ne contient pas de graines de cette plante. Si nous remarquons la première émergence de cette plante parmi nos cultures, il est recommandé de les supprimer immédiatement et d'utiliser des herbicides, c'est-à-dire des herbicides.