Le nom latin d'hortensia hortensia est associé à la forme du fruit, qui ressemble à un ancien pot pour l'eau potable. Il a été créé à partir de mots grecs hydrure - l'eau et angeion - assiette. Il y a aussi des sources qui tirent ce nom d'une association lâche avec l'eau elle-même - le buisson d'eau. Depuis que la série d'hortensias qui fleurissent en continu sur les pousses annuelles et de deux ans (appelées pour toujours et à jamais et au nombre de cinq variétés) est apparue sur le marché, le monde horticole est devenu complètement fou de ces fleurs. Avant cela, cependant, la culture des hortensias à la maison et dans le jardin a connu des hauts et des bas.
Votre jardin peut être aménagé par des professionnels, utilisez notre formulaire et trouvez le meilleur.
Hortensia en pot ou hortensia de jardin ?
Le type d'hortensia le plus populaire en Pologne est l'hortensia de jardin (hortensia macrophylla) - très populaire, mais pas le plus facile à cultiver. La deuxième sur la liste est la variété légèrement moins exigeante. L'hortensia bouquet ne peut être nié que c'est une plante gracieuse. Et puis cela dépend de la mode actuelle : hortensia grimpant (hortensia petiolaris), hortensia à feuilles de chêne et autres. L'hortensia de jardin est un arbuste dense pouvant atteindre un mètre et demi de haut, avec de grandes feuilles charnues, qui fleurit en blanc, rose, rouge et, dans des conditions particulières, en bleu. La couleur d'un hortensia dépend généralement du pH du sol dans lequel il pousse. L'engrais colorant pour hortensias a également une grande influence sur le changement de couleur des fleurs. Les pétales de l'hortensia perdent également de l'eau avec le temps et prennent progressivement des teintes violettes, vertes et brunes, qui confèrent à la plante un charme particulier.
Dans le passé, l'hortensia de jardin était traité comme une plante domestique saisonnière, c'est-à-dire un hortensia en pot qui était cultivé à l'intérieur. Dans un pot, une variété légèrement différente est cultivée à la maison. À des fins commerciales, il était cultivé dans des serres professionnelles de grande surface et, en tant qu'hortensia en pot, il était utilisé pour décorer les maisons pendant la période de Pâques (hortensia paniculata). La classification de la plante pour les fleurs en pot résulte de la croyance que dans notre climat, l'hortensia de jardin gèle et meurt facilement. Ce n'est que lorsqu'il s'est avéré qu'il pouvait pousser dans le jardin et qu'il survivrait aux hivers polonais sous un couvert léger, que l'hortensia domestique autrefois populaire s'est rendu dans le jardin et sur le balcon. Aujourd'hui, il décore également les appuis de fenêtre, en particulier dans les fenêtres orientales ou occidentales, mais uniquement en hiver. Quand c'est le printemps à l'extérieur, les pots et les conteneurs vont au jardin et au balcon, dans des coins légèrement ombragés. Il y a aussi une transplantation massive d'hortensias directement dans les plates-bandes. L'hortensia de bouquet (hortensia paniculata), l'hortensia de jardin, l'hortensia grimpant (hortensia petiolaris) et autres ne permettent pas aux sens de se reposer avant l'automne. Il s'harmonise parfaitement avec la viorne corail - lire l'article sur elle.
Comme la terre des pots s'assèche rapidement et que les hortensias apprécient l'humidité, avant de mettre les plantes à l'honneur dans le jardin, il vaut la peine de les transplanter dans des pots plus grands. Et si l'on souhaite qu'il pousse en permanence dans le jardin, alors le repiquage de l'hortensia après la floraison ne sera pas un problème. L'hortensia en pot prendra rapidement son envol et fleurira l'année suivante. La culture du jardin et le repiquage des hortensias nous imposent certaines exigences. Le sol pour les hortensias doit être profondément labouré et assaisonné de compost et de tourbe. Cette plante aime les sols légèrement acides, mais en même temps riches en humus alcalin. De plus, le soin des hortensias nécessite un arrosage systématique afin que la plante prenne racine et se développe suffisamment. Après la floraison, à l'automne, lorsque les fleurs deviennent complètement brunes et commencent à se dessécher, il vaut la peine de les tailler. Nous coupons les inflorescences au-dessus de la première paire de boutons verts, et les fleurs peuvent être utilisées pour des bouquets secs.
Entretien d'un hortensia de jardin - étape par étape
Puisque dans notre climat, l'hortensia de jardin n'a peut-être pas le temps de s'enraciner avant l'hiver, il faut le planter pendant qu'il est en dormance. Il est préférable de le faire au printemps, lorsque le sol s'est déjà réchauffé - fin avril ou début mai. Lorsque les gelées sont plus fortes en mai, couvrez légèrement les plantes. Nous plantons des hortensias dans un endroit calme et légèrement ombragé. L'hortensia de jardin et l'hortensia bouquet devraient avoir une position plus ensoleillée, et l'hortensia grimpant (Hydrangea petiolaris) - plus d'ombre partielle. Pour éviter que les fleurs ne soient brûlées par le soleil, nous ne plantons pas d'hortensias contre un mur qui chauffe rapidement. Par temps chaud, les soins des hortensias doivent inclure un arrosage et un arrosage intensifs. Vous souhaitez prendre soin de votre jardin ? Vérifiez quels outils seront nécessaires.
Comme les autres hortensias, Hydrangea macrophylla pousse mieux dans un sol frais, humide et bien drainé. Le sol pour les hortensias doit être légèrement acide (avec un pH de 5,5 à 6). Les plantes sont plantées dans un puits d'un diamètre de soixante à soixante-dix centimètres et d'une profondeur de quarante à cinquante centimètres, rempli de compost mélangé avec de la tourbe ou du fumier pourri ou avec de la terre, des feuilles et de la bruyère en diverses parties. Si nous plantons plus de plantes, la distance entre elles, selon les espèces, devrait être comprise entre soixante-dix et cent centimètres. Ensuite, le soin de l'hortensia sera beaucoup plus facile. Lorsque la plantation ou la transplantation d'hortensias entraîne une chute inattendue des pousses et des feuilles, et que les plantes se développent mal et ont des fleurs mal développées, cela signifie que les exigences de la plante pour l'emplacement n'ont pas été satisfaites. Le sol est probablement inadéquat et nécessite un remplacement complet ou la plante a été attaquée par des ravageurs des hortensias.
L'hortensia de jardin, comme l'hortensia bouquet, l'hortensia grimpant et autres, a également des exigences particulières pour la fertilisation. L'engrais pour hortensias doit être un mélange de sulfate d'ammonium, de sulfate de potassium et de superphosphate. Pendant la période de forte croissance, nous nourrissons les buissons même tous les dix ou quatorze jours. Fin juillet, pour la bonne formation des boutons floraux, nous utilisons un engrais spécial hortensia avec une prédominance de phosphore et de potassium. Cependant, nous n'utilisons pas très souvent d'engrais naturels. L'engrais d'origine naturelle pour hortensias doit être laissé au sol, car cet arbuste n'aime pas le fumier frais, en particulier le fumier de cheval. Il existe un engrais multi-composants pour hortensias disponible sur le marché sous forme libre et liquide, par exemple Florovit (prix à partir de 10 PLN), Substral (prix à partir de 12 PLN) et autres. Vous pouvez également acheter du fumier fermenté naturel, dont le prix est d'environ 20 PLN par sac de 10 litres. À propos de la liste des prix des services de jardinage en 2022-2023 vous pouvez lire ici.
Pour rendre les pousses de la plante ligneuses, la fertilisation est terminée à la mi-août et les arrosages sont progressivement réduits. Lorsque d'autres gelées arrivent, ces plantes perdent leurs feuilles et entrent dans un état de dormance. Notre soin systématique des hortensias touche également à sa fin. L'hortensia de jardin n'est que peu résistant au gel. Ses boutons floraux ont des écailles fines et se congèlent donc plus facilement que les bourgeons à feuilles. Il arrive donc qu'au printemps la plante vire au vert, mais qu'elle ne fleurisse pas. Dans notre climat, il gèle souvent, donc prendre soin de l'hortensia de jardin dans le centre et l'est de la Pologne devrait inclure la protection de la plante pour l'hiver. A cet effet, nous montons les parties inférieures des arbustes, de préférence avec de l'écorce, des feuilles ou de la sciure de bois, et les parties supérieures avec des mailles d'ombrage ou de la toison. En cas de fortes gelées, vous devez également envelopper les pousses. Il faut savoir que toute protection pour l'hiver est faite après les premières fortes gelées, pas avant. D'autres hortensias de jardin, tels que l'hortensia bouquet ou l'hortensia grimpant, se caractérisent en revanche par une tolérance élevée au gel.
Hortensia de jardin - exigences
L'hortensia du château, l'hortensia bouquet, l'hortensia grimpant et l'hortensia à feuilles de chêne ont fière allure même dans les petits jardins. Ils sont particulièrement beaux sur fond de plantes vert foncé. Toutes ces espèces se marient à merveille avec les fougères, les funkas, les hépatiques, les primevères, les pervenches, les pulmonaires et les arbustes à petites feuilles. La plante peut être plantée directement dans le jardin ou dans des contenants plus ou moins décoratifs et traitée comme un hortensia en pot, qui peut être facilement réarrangé. Les plantes plantées en conteneurs sont transférées dans une pièce fraîche avec une température légèrement supérieure à zéro pour l'hiver.
Prendre soin d'un hortensia de jardin nécessite également une taille douce au printemps, en été et en automne. Il ne faut pas oublier que l'hortensia de jardin, contrairement à l'hortensia bouquet et à l'hortensia grimpant, formait des boutons floraux déjà à l'automne de l'année précédente, car cette espèce fleurit sur les pousses de l'année dernière. Au printemps donc, on n'enlève que les parties gelées des pousses, et pas toutes, car il peut y avoir des bourgeons dans la partie inférieure. En été, nous coupons toutes les inflorescences fanées à une hauteur d'une dizaine de centimètres au-dessus de la base, c'est-à-dire juste au-dessus des premières feuilles supérieures. Nous ne faisons pas la bonne coupe avant l'automne. Ensuite, nous laissons des pousses d'un an avec des bourgeons bien développés. Au ras du sol, découpez les jeunes, élancés et fins, aux bourgeons peu marqués. Nous enlevons également les pousses minces et sous-développées des branches bisannuelles.
Certaines maladies de l'hortensia, comme la chlorose, se développent à la suite d'un excès de minéraux ou d'un pH trop élevé. Cependant, le plus dangereux est l'oïdium, dont le mycélium apparaît d'abord sur les tiges et les inflorescences sous la forme d'une floraison poudreuse, provoquant leur mort. Dès l'apparition des premiers symptômes de cette maladie de l'hortensia, il convient de la combattre intensément avec des préparations soufrées. La cause d'une autre maladie de l'hortensia, appelée pourriture grise, est causée par l'hivernage de la plante dans des conditions inappropriées. La moisissure grise fait également pourrir les bourgeons et les fleurs. Dans le cas de cette maladie de l'hortensia, nous pulvérisons la plante avec, par exemple, du Kaptan (prix 41 PLN pour 1 kg). Parfois, des pucerons peuvent apparaître sur l'hortensia. Tous les parasites et maladies des hortensias nécessitent une réponse rapide.
Reproduction d'hortensias de jardin - étape par étape
La reproduction de l'hortensia de jardin est une activité simple - comme l'hortensia arborescent, il se reproduit simplement. L'hortensia de jardin se multiplie à partir de boutures herbacées prélevées sur les pousses latérales ou sur les branches latérales des pousses d'inflorescence. La date de reproduction est de février à juin. Jusqu'en avril, la reproduction des hortensias devrait avoir lieu dans des conditions de serre, par exemple dans une serre. La reproduction des hortensias en mai peut être effectuée sur l'inspection. Seules des plantes à tige unique sont obtenues à partir des boutures obtenues pendant cette période. La reproduction des hortensias de jardin en juin a déjà lieu dans les conditions du milieu naturel.
Nous obtenons des semis à partir de pousses non lignifiées et sans bourgeons. Ils doivent mesurer de dix à quinze centimètres de long et avoir deux ou trois paires de feuilles. L'endroit de la coupe n'est pas très important dans ce cas, car les plantes s'enracinent facilement, coupées à la fois dans l'entre-nœud et sous le nœud. Nous les plantons à deux à trois centimètres de profondeur dans des pots ou des boîtes remplis de tourbe mélangée à du sable dans un rapport 1: 1. A une distance de quatre à cinq centimètres et à une profondeur d'environ un centimètre, ils auront de bonnes conditions d'enracinement. La température du substrat doit être comprise entre dix-huit et vingt degrés Celsius, et la température de l'air entre seize et dix-huit.
La reproduction des hortensias nécessite beaucoup d'humidité, nous couvrons donc les récipients avec un sac en aluminium ou un pot. Cela crée un microclimat spécifique qui influence favorablement l'enracinement des plantes. Nous arrosons fréquemment les semis afin qu'ils aient un sol constamment humide. Il faut aussi les arroser, même plusieurs fois par jour. Conservées au chaud, elles prendront racine en un mois seulement. Pour que les pousses soient fortes, les plantes doivent avoir un accès complet à la lumière. Le repiquage permanent des hortensias doit être effectué en août. En automne, nous couvrons les jeunes plants, d'abord avec un pot plus grand ou une caisse en bois, puis avec des feuilles. L'hortensia de jardin, ainsi que l'hortensia bouquet ou l'hortensia grimpant sont des plantes qui nécessitent un arrosage fréquent, surtout après la plantation. L'eau doit être aussi douce que possible, de préférence sans sels de calcium. Au cours de la première année de végétation, nous arrosons abondamment la plante toutes les deux semaines, et donc l'entretien des hortensias demande beaucoup de régularité.
Hortensia de jardin - espèces, couleurs, variétés
L'hortensia de jardin se présente sous deux formes variétales : la première, avec des inflorescences sphériques ou en boule plate dans laquelle toutes ou presque toutes les fleurs sont fertiles (stériles), et la seconde, avec des inflorescences en plaques, dans lesquelles des fleurs stériles sont disposées autour de fleurs fertiles.
Sous certaines conditions, les fleurs d'hortensias de jardin deviennent roses à bleues.Il n'y a pas d'hortensias génétiquement bleus, mais certaines variétés roses ont que nous pouvons changer leur couleur avec des produits chimiques. Autrefois, il était recommandé d'enterrer une poignée de clous rouillés ou un fil de cuivre sous un buisson à cet effet. Les plantes ont également été arrosées avant la floraison avec une solution d'alun d'ammonium, de sodium ou de potassium, ou de sulfate d'aluminium ou de sulfate de fer quatre ou cinq fois par semaine. Ces additifs ont également été mélangés avec la couche supérieure de la terre. Aujourd'hui, nous avons un choix d'engrais colorants spéciaux, dont le prix n'est que de quelques à une dizaine de zlotys. Nous pouvons également acidifier le substrat avec des préparations spéciales - à un pH de 4,5-5,5. La formation d'un colorant bleu dans les fleurs d'hortensia s'explique par le fait que l'argile absorbée par les plantes du substrat, ainsi que le colorant contenu dans la sève des cellules végétales, créent une teinte bleue. Les pétales d'hortensia rose contiennent un colorant appelé anthocyanine, qui vire au bleu sous l'influence des sulfates. Les fleurs blanches de l'hortensia ne contiennent pas ce colorant.
Les fleurs de couleur rose ont des hortensias de jardin de la variété Sibyl, rouge intense - leuchtfleuer, bleu ou rose - boquet rose. Mirai, papillon et frau fujiyo fleurissent également avec diverses nuances de rose, tandis que l'ayesha est violet clair. À son tour, l'hortensia nyphea fleurit en blanc. Masja, nigra, toveli et hanabi sont également à recommander. L'hortensia de jardin aux feuilles bariolées, tricolore, et la révolution magique aux fleurs tubulaires sont très appréciés. En plus des variétés multi-fleurs avec de grandes inflorescences sphériques, composées uniquement de fleurs stériles, les hortensias de jardin aux fleurs fertiles entourées de fleurs fertiles, comme l'oiseau bleu ciel bleu et les flacons blancs, semblent également intéressants.