Des baies comestibles sur un arbuste de près de 2 mètres de haut ? Il ne s'agit pas de la myrtille ou de l'un de ses cousins. Un arbuste à rechercher est le cornouiller, également connu sous le nom de cornouiller commun.
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Cornouiller oriental (Cornus sanguinea) - caractéristiques
Cornouiller oriental (Cornus sanguinea) appartient à la famille du cornouiller. Bien qu'il soit cultivé dans les jardins comme arbustes ornementaux, le fruit - c'est-à-dire les myrtilles - est comestible. Les arbustes se trouvent à l'état sauvage en Pologne, ainsi que dans d'autres parties de l'Europe centrale et orientale, jusqu'au Caucase. Il se distingue par un port assez compact avec des feuilles vertes ovoïdes. Leur avantage est que les feuilles prennent une teinte rouge vif en automne. Grâce à cela, le cornouiller commun gagne encore plus d'apparence.
Les brindilles qui sont brunes au printemps et deviennent rouges à l'automne sont également remarquables. Par conséquent, ils contrastent magnifiquement avec la neige. La période du printemps et de l'été est le moment où les arbustes d'ornement produisent de minuscules fleurs blanches qui se rassemblent en ombelles. Leur diamètre atteint finalement une envergure de 7 cm. Après la floraison, des baies noires apparaissent à leur place. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article sur le cornouiller?
Le buisson de baies (Cornus sanguinea) - culture
Le cornouiller aux racines blanches et aux fruits noirs s'adapte très rapidement aux conditions que nous lui créons. Cela est principalement dû au fait qu'en Pologne, il se sent bien comme des arbustes sauvages. Ainsi, la brousse bitumineuse n'a pas d'exigences majeures quant au substrat. Même si le sol n'est pas très fertile ou même salé, Cornus sanguinea deviendra un bon spécimen. Il n'y a également aucun problème à le planter dans des jardins situés dans de grandes agglomérations. Car ce sont les quelques arbustes d'ornement qui résistent bien à la pollution de l'air.
Si nous voulons obtenir autant de fruits que possible, ainsi que des feuilles et des pousses qui se décolorent décorativement, nous devons fournir aux arbustes des positions ensoleillées. Le cornouiller se sent également bien à l'ombre partielle. En Pologne, le cornouiller aux racines blanches et aux fruits noirs habite souvent les parcs, les espaces verts urbains et même les friches. Cela indique seulement que nous n'aurons aucun problème avec la croissance de cet arbuste. Vérifiez également cet article pour les recettes de teinture de cornouiller.
Cornouiller oriental - soins
Étant donné que Cornus sanguinea n'a pas d'exigences majeures en matière de culture, nous n'avons pas à nous soucier de traitements de soins compliqués. Bien sûr, laissé à lui-même, il peut devenir sauvage et porter peu ou peu de fruits. Cependant, si nous voulons une plante bien entretenue, le cornouiller doit être fertilisé et arrosé régulièrement. Le buisson à baies ne tolère pas très bien la sécheresse, donc par temps chaud, quand on ne peut pas compter sur les précipitations, l'intensité de l'arrosage doit être augmentée.
Au printemps et en été, le cornouiller aux racines blanches et aux fruits noirs aime être fertilisé. Les engrais à plusieurs composants fonctionneront très bien dans ce cas. Nous pouvons choisir des préparations naturelles que nous préparerons nous-mêmes. Le paillage a également un effet positif sur l'arbuste. Si nous voulons tailler le cornouiller, nous devons le faire au début du printemps. C'est ce qu'on appelle la taille de rajeunissement. Retirez toutes les vieilles pousses fanées ou endommagées du buisson. Vérifiez également un article sur la culture du cornouiller kousa.
Avec de jeunes plants à votre disposition, il vaut la peine de les planter dans le jardin au printemps ou en automne. Il convient de garder à l'esprit que le système racinaire se développe fortement, de sorte que le cornouiller peut ne pas être un très bon voisin pour les autres plantes. Un buisson fraîchement planté doit être arrosé intensément. Ensuite, au moins, nous serons sûrs qu'il collera au sol. Nous pouvons créer des conditions encore meilleures pour la plante si nous desserrons le sol avant de planter. Il suffit de creuser un terrain dans lequel nous prévoyons de cultiver du cornouiller. Si l'on veut propager l'arbuste d'ornement, il suffit d'enlever les pousses ligneuses à l'automne. Les brindilles coupées tout en bas s'enracineront mieux. Pour des semis plus efficaces, nous pouvons utiliser des agents d'enracinement spéciaux. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article sur le cornouiller pagode?