Les clous de girofle sont largement connus pour leur utilisation en cuisine. Cependant, peu de gens savent que les clous de girofle ont également divers effets curatifs qui peuvent soutenir notre corps dans de nombreuses situations. Voyons donc ce que l'infusion de clous de girofle, de teinture de clou de girofle et d'autres spécificités de cette épice nous sera utile.
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Oeillets - quelques mots d'introduction
Le clou de girofle est une épice très appréciée, notamment à Noël, où son parfum est un élément indispensable dans nos plats, mais pas seulement. On entend aussi très souvent que les clous de girofle sont très bons pour les maux de dents, le pus et autres maux liés à notre santé. Cependant, de telles teintures de clou de girofle, infusions de clou de girofle ou sirops de clou de girofle et huiles pour les dents aident-elles vraiment? Voyons par nous-mêmes quels effets curatifs cette épice a.
Les clous de girofle ne sont rien de plus que les boutons floraux séchés du clou de girofle épicé. Le clou de girofle épicé est un arbre à feuilles persistantes qui pousse naturellement en Asie. C'est d'Asie que les clous de girofle sont importés dans notre pays, qui peuvent être vendus sous forme de poudre, mais le plus souvent, cependant, des œillets entiers sont achetés.
Quant aux effets curatifs des clous de girofle, il ne fait aucun doute qu'ils le sont. Ils sont connus depuis environ 2000 ans, où ils étaient utilisés dans la Chine ancienne. De cette région, après environ 400 ans, les clous de girofle ont été amenés à Venise, et de là, ils se sont déjà répandus dans toute l'Europe.
L'huile, l'infusion, le sirop ou la teinture de clous de girofle sont si facilement utilisés en raison de l'eugénol que contiennent les clous de girofle. C'est cette substance qui réduit l'inflammation et inhibe efficacement le développement des maladies néoplasiques, mais surtout le développement des infections à levures. Et pour cette raison, il a été admis que les clous de girofle pour les maux de dents, le pus ou l'empoisonnement des dents sont une idée idéale.
Huile de clou de girofle pour les dents - comment l'utiliser
Les clous de girofle pour les maux de dents - comment appliquer l'huile de clou de girofle sur vos dents
Le clou de girofle est une épice qui a des propriétés rafraîchissantes assez fortes, mais surtout anesthésiante. C'est pourquoi les clous de girofle sont devenus notre analgésique naturel pour diverses affections, y compris l'empoisonnement des dents, le pus ou simplement les maux de dents, ce qui est très courant.
Cependant, comment utiliser les clous de girofle pour les empoisonnements dentaires et autres affections qui y sont liées ? Tout d'abord, commençons par le fait que si nous allons utiliser des clous de girofle pour les maux de dents, il est recommandé de mâcher les clous de girofle. Une autre solution qui aidera également à soulager cette douleur consiste à faire tremper une petite quantité de coton dans de l'huile de clou de girofle et à appliquer du coton sur la dent ou la gencive douloureuse.
Il convient également de savoir que l'huile de clou de girofle peut également être utile pour les dentistes. Eh bien, en dentisterie, l'huile de clou de girofle peut être une autre forme d'anesthésique qui est utilisée avant une injection anesthésique. Tout ce que vous avez à faire est d'appliquer l'huile à l'endroit où la ponction sera faite.
Huile de clou de girofle et infusion - comment cela peut aider
En plus du fait que les clous de girofle sont utilisés pour les maux de dents, ils sont également utilisés pour d'autres maux, notamment les maux de tête. C'est à ce moment-là que nous pouvons préparer une pâte à partir d'eux, que nous appliquerons sur notre front. La pâte est très facile à faire, car tout ce que vous avez à faire est de prendre une cuillère à café d'huile de cannelle et de la mélanger avec 1/4 cuillère à café de poudre de clou de girofle. Une telle préparation peut être utilisée sur tout le corps.
En raison de leurs propriétés rafraîchissantes, les clous de girofle nous aident également à garder notre haleine fraîche. Pour se débarrasser de l'odeur désagréable des aliments précédemment consommés, il vous suffit de prendre quelques clous de girofle entiers dans votre bouche et de les mâcher. De cette façon, nous nous débarrassons même de l'odeur de l'ail.
Une caractéristique incroyablement importante des clous de girofle est qu'ils peuvent réduire le mauvais cholestérol dans notre corps. En ne consommant que quelques grammes de clous de girofle par jour, la production d'insuline dans notre corps augmentera et, en outre, le cholestérol sera abaissé. Bien sûr, seul le cholestérol LDL diminuera, ce qui n'est pas bon pour notre corps, et le cholestérol HDL restera le même. De plus, la consommation régulière de clous de girofle peut réduire le risque de crise cardiaque. Ou envisagez-vous de faire pousser des clous de girofle dans votre jardin ? Si c'est le cas, assurez-vous de consulter cet article sur l'œillet à plumes.
Effets curatifs des clous de girofle - comment utiliser les clous de girofle pour d'autres maux
Toux de clou de girofle et sirop contre le rhume
La toux, l'écoulement nasal et le rhume sont des éléments indispensables qui nous accompagnent surtout en période d'automne et d'hiver. C'est à ce moment qu'il est si important que nous prenions soin de notre santé, prévenions l'apparition de maladies, et s'ils le font, nous devrions savoir comment éliminer les graines de maladies de la manière la plus naturelle et la plus simple.
Les clous de girofle en sont le meilleur exemple. Ils ont des propriétés analgésiques et antiseptiques assez fortes, grâce auxquelles nous pouvons récupérer plus rapidement, même si nous attrapons un rhume. Cependant, comment utiliser cette épice, qui est habituellement utilisée en cuisine ? la réponse est simple.
Tout d'abord, nous pouvons préparer du thé et y jeter quelques clous de girofle. Cependant, il est important que les clous de girofle restent dans le thé pendant au moins 5 minutes. Une autre façon est de préparer une teinture de clous de girofle et d'oranges. La dernière méthode très populaire est la préparation de sirop de clou de girofle, grâce auquel nous pouvons soulager un mal de gorge et une toux, ainsi que dégager un nez bouché.
Les clous de girofle utilisés en cuisine
Les clous de girofle ne sont pas seulement un agent cicatrisant, mais un ajout excellent et très caractéristique à divers types de boissons et de plats. Le parfum doux et épicé des clous de girofle est bien connu. C'est pourquoi beaucoup de gens ajoutent des clous de girofle entiers aux sauces de viande et de fruits, aux punchs, aux compotes et au vin chaud.
Si vous voulez enrichir le goût de la choucroute, ajoutez-y simplement une feuille de chou-rave, quelques clous de girofle et un oignon. Nous pouvons également les ajouter aux plats de bouillon et de champignons. Si nous avons des clous de girofle en poudre, nous pouvons les utiliser pour la farce, les spaghettis ou les pâtés. Cependant, n'oublions pas qu'ils jouent le plus grand rôle dans les gâteaux de Noël.
N'oubliez pas qu'il est plus rentable d'acheter des clous de girofle entiers, car ceux en poudre ne garderont pas la saveur aussi longtemps. Et si nous avons besoin de clous de girofle en poudre, broyez-les simplement dans un moulin à café. N'oubliez pas que les clous de girofle doivent être conservés dans un contenant hermétique.