Cornouiller blanc (lat. Cornus alba) est un arbuste ornemental très attrayant et largement répandu. Elle est facile à cultiver et nécessite un minimum d'attention et de soins avec de belles fleurs, mais le plus grand avantage de cette plante unique est le fait qu'elle est décorative toute l'année. Il se démarque dans le jardin avant même l'apparition des feuilles ovales, et grâce aux pousses rouges, il attire également l'attention tout l'hiver. C'est pourquoi il vaut la peine de s'approvisionner en semis et de trouver un endroit approprié pour cela.
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Cornouiller blanc dans le jardin
Le nom latin du cornouiller blanc est : Cornus alba, ce qui est essentiellement reflété par la traduction polonaise. C'est certainement l'un des représentants les plus populaires de la famille du cornouiller en Pologne, la deuxième partie de son nom gagnée grâce à ses fleurs blanches et ses fruits sphériques inhabituels. Les cornouillers ne sont pas de très gros arbustes d'ornement dans cette partie de l'Europe, et plus précisément des arbustes à feuilles caduques, qui peuvent atteindre 2 à 3 mètres de hauteur maximum. Ils sont assez branchus, en raison de grosses branches qui s'étendent largement et prennent beaucoup de place dans le jardin, c'est pourquoi ils ne conviennent pas pour un balcon.
La caractéristique la plus distinctive du cornouiller est la couleur de ses pousses - celles-ci sont le plus souvent rouges. Pour cette raison, la plante est très ornementale toute l'année, pas seulement pendant la saison de floraison, qui est au printemps. De plus, ses feuilles sont également très belles - arrondies à la base, ovales ou légèrement plus elliptiques, elles sont recouvertes de pousses denses. Le plus souvent, leur partie supérieure est jaune ou jaune-vert, ce qui ajoute une couleur intéressante au jardin. Fait intéressant, leur fond devient bleu-vert au fil du temps, ce qui améliore encore l'effet visuel unique. En automne, ils deviennent carmin et tombent en hiver, révélant des pousses rouge foncé et marron. Certaines variétés répètent la floraison à peu près au même moment.
Les fleurs de cornouiller blanc ne sont pas particulièrement attrayantes en elles-mêmes - minuscules, elles se rassemblent en petites panicules assez ornementales. Il convient également de noter les fruits du cornouiller blanc - de minuscules boules blanches poussant sur des tiges rougeâtres. Ces fruits ne sont pas comestibles, bien que les oiseaux de différentes espèces les mangent avidement. Voir aussi ce que vous devez savoir sur le cornouiller, dont vous lirez dans cet article.
Cornus alba ce n'est pas le seul représentant du cornouiller qui apparaît au jardin dans nos conditions climatiques. Le cornouiller blanc est très décoratif et c'est pourquoi il est souvent utilisé, mais il est beaucoup plus fréquent de trouver du cornouiller. Ce sont des arbustes ornementaux uniques, dont les fruits sont une source très précieuse d'ingrédients précieux. Les fruits du cornouiller ont un goût aigre, ils ne sont donc pas consommés crus, ils sont le plus souvent utilisés pour faire des confitures et des conserves. Les fruits du cornouiller sont également utilisés pour créer des teintures de santé pour améliorer la tension artérielle et sont également un excellent moyen de lutter contre l'anémie.
Un autre représentant de ce grand groupe d'arbustes d'ornement est le cornouiller kousa, une plante exceptionnellement ornementale qui nécessite cependant un peu plus d'attention en culture. Pour cette raison, il est relativement rare en Pologne - le cornouiller kousa ne tolère pas très bien les basses températures. C'est pourquoi il est le plus souvent cultivé dans des endroits plus chauds du pays. Bien que dans des conditions naturelles, ce soit un arbre assez grand, dans notre pays, il ne devient qu'un arbuste bas avec des exigences assez élevées. Le cornouiller kousa, cependant, jouit d'une popularité, et cela est dû aux belles fleurs qui se rassemblent en touffes denses et collent à la plante, restant sur les pousses pendant un mois entier.
Position et soins cornouiller pas à pas
Le cornouiller blanc n'a pas d'exigences particulières pour la position dans le jardin. Ces arbustes d'ornement se distinguent par une très grande tolérance aux conditions de croissance défavorables dans les jardins. En fait, le niveau de pH du substrat est neutre pour le cornouiller blanc, il fonctionne donc bien dans presque tous les jardins et est parfois très largement utilisé. De plus, la culture du cornouiller est réussie aussi bien dans des positions plus ou moins ensoleillées. Cette plante unique peut pousser dans pratiquement n'importe quel type de sol, elle tolère également très bien la pollution urbaine, elle peut donc être trouvée non seulement dans le jardin à la campagne, mais aussi dans les parcs et les places de la ville, d'autant plus que son entretien n'est pas particulièrement compliqué .
Le cornouiller blanc tolère la coupe et divers types de dommages. Il est également assez résistant au gel, grâce auquel il fonctionne bien dans nos conditions météorologiques. La seule chose dont vous devez vraiment vous souvenir est que ces arbustes d'ornement aiment l'eau. Et bien qu'ils poussent également sur des sols plus secs, ils préfèrent les sols légèrement humides. Ils font bien dans la culture près des réservoirs d'eau. Par conséquent, dans d'autres conditions, ils doivent être fortement irrigués - c'est essentiellement leur soin. Ces arbustes d'ornement ne tolèrent pas très mal la sécheresse prolongée, il faut donc en prendre soin surtout pendant les étés chauds.
Taille du cornouiller et autres méthodes de culture
Le cornouiller blanc, tout comme le cornouiller comestible, ne nécessite aucune fertilisation particulière. Au contraire, ils peuvent bien gérer les sols stériles. Peut-être vaut-il la peine d'enrichir un peu le substrat avant de planter les plantes, mais vous n'avez alors pas à trop vous en occuper. En fait, le soin le plus important pour le cornouiller est la taille régulière. Comment tailler les pousses ?
Le cornouiller blanc est très bon en taille. Le traitement est effectué chaque année, même pour les plantes plus jeunes. Pendant ce temps, les pousses sont raccourcies de 1/3 à 2/3 de leur longueur. Une coupe correctement effectuée vise à rajeunir la plante et à épaissir son port. En conséquence, l'arbuste fleurit mieux et produit plus de feuilles, et c'est la chose la plus importante dans le cas de cette plante. Il vaut la peine de faire la première coupe immédiatement après la plantation du plant. Il est préférable de raccourcir les pousses à 2-3 yeux. Ensuite, la plante se développera rapidement et commencera à pousser joliment sur le côté.
Il est également très simple de propager la plante. Cela se fait en ramassant des brindilles semi-ligneuses ou ligneuses récoltées au printemps. Dans le cas du cornouiller blanc, il n'est pas nécessaire d'effectuer des vaccinations - c'est le moyen de reproduire le cornouiller comestible. La plantule prend racine rapidement, de sorte que l'ensemble du processus est beaucoup plus rapide que d'essayer de propager la plante à partir de graines, ce qui nécessite une stratification et de multiples traitements. Initialement, il peut être mis sur le balcon, mais plus tard, lorsqu'il est bien enraciné, il peut être planté dans le jardin.
Variétés de cornouiller blanc
Les cornouillers blancs sont des arbustes d'ornement très appréciés des cultivateurs et des botanistes, c'est pourquoi de nouvelles variétés de cette plante unique apparaissent constamment. Leurs soins sont fondamentalement les mêmes - ils sont tous presque également résistants au gel et ne nécessitent aucune fertilisation particulière.
Les variétés les plus populaires de cornouiller blanc sont 'Aurea' et 'Sibirica'. Ce sont des variétés très rustiques, caractérisées par un taux de croissance peu rapide. 'Aurea' ne pousse que jusqu'à 2 mètres de haut, a des feuilles complètement jaunes qui ressortent dans le jardin. Son entretien n'est pas particulièrement compliqué, il tolère assez bien les pénuries d'eau même temporaires.
La 'Sibirica' susmentionnée est légèrement plus haute - elle peut atteindre 3 mètres de hauteur. Il a un port dressé, plus tard il se décompose davantage, à tel point que ses branches inférieures collent au sol. Les arbustes d'ornement de la variété 'Sibirica' ont des pousses très décoratives qui ont une couleur rouge-corail unique toute l'année, et ils produisent également des fruits beaucoup plus gros que les autres variétés qui ont une couleur blanche.
L'une des variétés les plus intéressantes et décoratives est 'Elegantissima'. Sa particularité réside dans le fait qu'il a des feuilles bicolores - vertes à l'intérieur et entourées d'une bordure blanche. Ils sont la partie la plus décorative de la plante et donnent à l'arbuste un aspect vraiment spécial, surtout en combinaison avec des pousses intensément rouges. Le 'Baihalo' est tout aussi attrayant, une variété relativement nouvelle qui a le même feuillage. Il a une belle forme sphérique, mais il est beaucoup plus court - jusqu'à 1,2 m de haut. Grâce à cela, il est parfait même dans les petits jardins et les petites parcelles. Il ne rivalise pas non plus avec les autres arbustes, il aura donc fière allure dans n'importe quel jardin.