Salade de riz et jambon - recettes, exécution, additifs

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Anonim

La salade de riz et de jambon peut être préparée par nos soins sur la base de diverses recettes. Une telle salade peut être faite avec du maïs, du poivre en conserve ou frais, avec du fromage, du concombre mariné, du concombre vert ou en conserve, mais peut aussi être du jambon ou de l'ananas en conserve ou au four. Voyons donc quelles sont les recettes populaires pour cette salade de riz.

Si vous cherchez plus de conseils et d'inspiration, consultez les articles sur les salades et les salades ici.

Salade de riz et jambon - une recette simple et rapide

Salade de riz au maïs, poivre, fromage et jambon - recette

Si nous recherchons une recette intéressante, rapide et simple pour un plat qui nous accompagnera lors de réunions de famille ou de réunions entre amis, nous devons faire attention au plat, qui est une salade avec du riz et du jambon. Voyons donc à quoi ressemble la recette standard de cette salade et de quels ingrédients nous aurons besoin pour la préparer.

Ingrédients:

  • 200 g de fromage,
  • 200 g de riz blanc,
  • 250 g de jambon,
  • 0,5 poivron rouge,
  • 0,5 boîte de maïs
  • 4 cornichons,
  • 5 tomates séchées,
  • Mayonnaise,
  • épices : sel, poivre.

Préparation:

  1. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  2. Rincer le maïs à l'eau et égoutter.
  3. Couper en dés les poivrons, le jambon, le fromage, les concombres et les tomates séchées.
  4. Rincez le riz cuit à l'eau froide, égouttez-le et mettez-le dans un bol.
  5. Mettez les ingrédients hachés, la mayonnaise et les épices dans le riz.
  6. Nous mélangeons le tout soigneusement.

N'oubliez pas que la salade de riz et de jambon ainsi préparée doit être conservée au réfrigérateur.

Salade de riz et jambon - comment la faire

Les salades de riz et de jambon peuvent être préparées selon une variété de recettes. Certains d'entre eux comprennent des ananas, des concombres verts, des tomates séchées ou des poireaux. Mais voyons à quoi ressemble la recette d'une salade avec du riz et du jambon en combinaison avec des œufs, des petits pois, du maïs et des oignons.

Ingrédients:

  • 0,75 tasse de riz
  • 0,5 boîte de maïs en conserve,
  • 0,5 boîte de petits pois,
  • 0,5 bouquet de persil,
  • 0,5 oignon rouge,
  • 4 œufs,
  • 5 cornichons,
  • 200 g de jambon,
  • Mayonnaise,
  • épices : sel, poivre.

Préparation:

  1. Cuire les œufs durs.
  2. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  3. Égoutter le riz cuit et le laisser refroidir.
  4. Couper les œufs durs, les concombres et le jambon en petits cubes.
  5. Hacher finement l'oignon.
  6. Égoutter les pois et le maïs et les ajouter au riz.
  7. Hacher finement le persil et le mettre dans un bol avec du riz.
  8. Ajouter l'oignon, les œufs, les concombres, le jambon, la mayonnaise et les épices au riz.
  9. On mélange tout.

Cette salade est délicieuse lorsqu'elle est servie avec du pain frais. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article pour les recettes de salade de chou chinois?

Salade de riz aux poireaux et jambon - recettes intéressantes

Salade de poireaux et jambon - comment combiner l'ananas avec du jambon en conserve

Une combinaison légèrement différente est la salade de riz aux poireaux et au jambon. Il faut savoir qu'une telle solution est aussi une idée géniale et très aromatique. En fait, le poireau utilisé dans cette recette est un ingrédient alternatif avec les oignons. Voyons comment faire une salade avec du poireau, du jambon et de l'ananas.

Ingrédients:

  • 200 g de riz,
  • 300 g de jambon en conserve,
  • 1 boîte d'ananas
  • 1 boîte de maïs
  • poireau,
  • 5 œufs,
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • épices : sel et poivre.

Préparation:

  1. Cuire les œufs durs.
  2. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  3. Versez le riz cuit avec de l'eau froide et mettez-le dans un bol.
  4. Coupez le poireau en rondelles.
  5. Couper l'ananas et le jambon en plus petits cubes.
  6. Égoutter le maïs.
  7. Coupez les œufs en petits cubes.
  8. Nous mélangeons tous les ingrédients ensemble.

La salade est meilleure pour le lendemain.

Concombre mariné, jambon, riz, poireau et poivre - comment faire une salade avec poireau et jambon

Si nous voulons que notre maison ait une salade de riz unique et originale, cela vaut la peine de se familiariser avec les différentes recettes de ce plat. Grâce à cela, nous choisirons celui dont les ingrédients nous conviennent le mieux. Apprenons donc à connaître une autre recette pour préparer une salade avec du riz et du jambon et d'autres ingrédients supplémentaires.

Ingrédients:

  • 3 sacs de riz blanc,
  • poireau,
  • 2 poivrons rouges,
  • 2 oeufs,
  • 3 concombres marinés,
  • 300 g de jambon,
  • 300 g de fromage jaune,
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • épices : sel et poivre.

Préparation:

  1. Cuire les œufs durs.
  2. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  3. Rincez le riz cuit sous l'eau froide et laissez-le refroidir.
  4. Couper en dés le poireau, le poivre, le fromage, le jambon et les œufs durs.
  5. Ajouter les ingrédients hachés, la mayonnaise, le sel et le poivre au riz.
  6. Nous mélangeons le tout soigneusement.

N'oubliez pas de mettre cette salade au réfrigérateur une fois refroidie.

Salade de riz au concombre vert et au maïs - comment la préparer

Les salades de riz sont d'excellents plats qui peuvent être servis pour le dîner ou le petit-déjeuner. Nous pouvons les servir aussi bien avec de la viande, des plats sans viande qu'avec du pain. N'oubliez pas que si nous voulons obtenir le meilleur goût de ce plat, nous devons le préparer au moins quelques heures à l'avance, et de préférence même la veille, afin que tous les ingrédients aient le temps de croquer.

Il convient également de mentionner qu'au lieu d'utiliser des concombres marinés ou des concombres marinés dans cette salade, nous pouvons utiliser des concombres verts crus, qui donneront un peu de rafraîchissement. Voyons donc à quoi ressemble la préparation d'une telle salade et quels ingrédients sont nécessaires pour la créer.

Ingrédients:

  • 1 tasse de riz blanc à grains longs,
  • 400 g de concombres verts,
  • 400 g de maïs en conserve,
  • 3 cuillères à soupe de yaourt nature,
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • 1 gousse d'ail,
  • épices : sel, poivre noir moulu.

Il vaut la peine d'utiliser du poivre fraîchement moulu car il a une saveur et un arôme plus prononcés.

Préparation:

  1. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée.
  2. Rincer le riz cuit à l'eau froide et réserver.
  3. Lavez les concombres, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
  4. Égoutter le maïs et l'ajouter au riz avec les concombres.
  5. Mélangez du yaourt nature avec de la mayonnaise et des épices.
  6. Pressez l'ail dans la presse et ajoutez-le à la mayonnaise.
  7. Nous mélangeons soigneusement tous les ingrédients les uns avec les autres.

Ce type de plat est meilleur après environ 30 à 40 minutes au réfrigérateur.