Le citron chinois est encore une plante relativement méconnue en Pologne. C'est une plante ornementale de la famille des citrines, qui est cultivée spécialement pour ses hautes propriétés ornementales. Cependant, il ne faut pas oublier ses propriétés curatives. Schisandra chinensis produit des fruits qui conviennent aux conserves. Leurs effets bénéfiques sont très larges. Il n'y a rien à penser, il est temps d'inscrire les semis de la plante sur votre liste de courses de printemps.
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Citron chinois - quelques mots sur l'espèce
citron chinois, c'est Schisandra chinensis
Le schisandra chinois vient de la famille des citronniers. Il comprend plusieurs espèces, dont beaucoup conviennent à la culture. En dehors de Schisandra chinensis vous pouvez également vous rencontrer dans les jardins polonais Schisandra rubiflora. Cependant, cette espèce est plus exigeante et n'a pas les propriétés curatives des agrumes chinois. Schizandra, comme son nom l'indique, vient de Chine. Dans des conditions naturelles, il a une température similaire à celle de la Pologne. Il n'est pas totalement résistant au gel, mais il convient à la culture dans nos conditions climatiques, car il survivra à des baisses de température jusqu'à -30-35 degrés Celsius.
C'est un grimpeur qui grimpe rapidement sur les supports et enlace les troncs d'arbres avec ses longues tiges flexibles. Schisandra produit des feuilles ovales d'un vert intense qui poussent en touffes. Sous leurs angles, des fleurs dioïques apparaissent sur de longs pédoncules. Ils mesurent environ 2 cm de diamètre, sont de couleur blanche ou crème, et deviennent progressivement roses pendant la période de la ménopause. Ils sont regroupés en quelques morceaux, de sorte que les fruits forment une poignée intéressante de jolies perles rouges.
Schizandra produit des fruits très attrayants qui ornent la plante à la fin de l'été et en automne. Ces baies mesurent environ 1 cm de diamètre et ont une couleur rouge intense voire écarlate. C'est le fruit qui rend les agrumes chinois si attrayants et ses semis sont si populaires. Le fruit a de larges propriétés curatives. Leur action est utilisée en phytothérapie et en médecine naturelle. Découvrez aussi les autres herbes et plantes médicinales.
Propriétés médicinales de Schisandra
Les agrumes contiennent des lignanes qui protègent le foie, le protègent des dommages et soutiennent le processus de sa régénération. Ils peuvent être utilisés comme aide lors d'hépatites causées par des facteurs chimiques. Grâce à la citrine chinoise, le corps produit un antioxydant très puissant qui soutient le processus de détoxification.
Schizandra a longtemps été utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise comme remède contre l'anxiété et d'autres déséquilibres mentaux. Il aide à faire face à la faiblesse, la fatigue et l'irritabilité. En effet, il stimule l'ensemble du système nerveux, rétablit la paix et vous permet de vous reposer. On pense également que les agrumes aident à développer la force physique et à améliorer les performances corporelles globales.
Dans son pays d'origine, le citron de Chine fait partie des médicaments prescrits pour le traitement des maladies coronariennes. De plus, ces petites baies rouges ont un grand effet sur la glycémie. Ils régulent également le taux de cholestérol. Ils ont également des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques. Il s'est avéré extrêmement bactéricide. Ces propriétés sont utilisées pour traiter Staphylococcus aureus ou la fièvre typhoïde. Ou peut-être serez-vous également intéressé par d'autres plantes médicinales?
Citron pour conserves
Les agrumes frais ne sont pas les plus savoureux. Cependant, ils sont parfaits pour les conserves, vous pouvez aussi les manger secs. Ces petites baies sont une matière première fantastique pour les confitures, les conserves et les jus. Du jus de citron légèrement acidulé et acide est ajouté aux thés et aux vins, il enrichit leur goût et améliore considérablement l'arôme.
Cependant, la teinture d'agrumes est la plus populaire. La teinture a un effet cicatrisant très large, aide dans les états d'anxiété et de stress accru. Il a un goût inhabituel - assez aigre, légèrement acidulé, à travers lequel transperce beaucoup de douceur. La teinture est faite à partir d'alcool et de fruits fraîchement récoltés. Vous pouvez y ajouter du miel - sous cette forme teinture ce sera un remède idéal contre la grippe ou le rhume.
Les fruits pour conserves à base de Schisandra sont récoltés en grappes entières, lorsqu'elles sont toutes intensément colorées et mûres. D'autres arbres à feuilles caduques doivent être congelés pour que leurs baies soient propres à la consommation, ou la citronnelle. Cependant, les fruits peuvent être congelés sans aucun problème et conservés au congélateur.
Le fruit est également disponible à l'achat, le plus souvent il est séché. Cependant, le prix du Schisandra chinois est assez élevé. 100 g de fruits secs peuvent coûter jusqu'à 40-50 PLN. Le prix du schizandra chinois est si élevé en raison du fait que la culture de la plante est beaucoup plus difficile en raison des conditions spécifiques. Les baies sont le plus souvent importées de Chine.
Les feuilles d'agrumes sont également utilisées. Ils sont transformés en une infusion qui a un goût similaire au thé vert au citron et a une légère odeur d'agrumes. Sa tâche est de nettoyer le sang, de restaurer l'acuité visuelle et la vitesse de pensée.
Citron chinois dans le jardin - semis et position
Les semis et le prix de la schisandra chinoise
Les semis de Schisandra chinois sont disponibles à la vente presque tout au long de la saison de croissance. Ils apparaissent de plus en plus souvent dans les magasins de bricolage et les hypermarchés généralistes, mais cela vaut la peine de se procurer des plants dans une jardinerie reconnue et éprouvée ou dans une pépinière vendant des arbustes et des arbres d'ornement. Il est vrai que le prix du Schisandra chinois dans ce cas peut être légèrement plus élevé, mais la différence ne devrait pas être significative.
Cela vaut la peine de regarder les plants avant d'acheter. Ils doivent être vendus dans des récipients assez hauts, recouverts de feuilles et intensément colorés. Il est préférable d'abandonner l'achat de boutures à racines nues, car elles sont plus susceptibles d'être endommagées pendant le transport et le dessèchement.
Le prix du Schisandra chinois n'est pas élevé. Il varie d'une douzaine à vingt zlotys. Le prix du schizandra chinois est généralement indépendant de la variété. Cependant, le prix du Schnauzer chinois peut varier en fonction de la taille du semis - les plus petits coûtent généralement un peu moins. Le prix du Schisandra chinois est si bas qu'il vaut la peine d'inviter la plante dans votre jardin. Un grimpeur donne beaucoup de fruits, même jusqu'à 5 kg, qui peuvent être utilisés pour conserves savoureuses.
Cultiver au jardin: position et exigences
Schisadra chinensis il se sent bien dans nos conditions climatiques, mais pour qu'il se développe bien, il lui faut des conditions bien particulières. Tout d'abord, la culture ne réussit que sur un sol suffisamment humide. En même temps, il doit être suffisamment perméable et bien drainé. Par conséquent, un drainage multicouche est effectué sur le site de plantation - une couche de gravier ou de petits cailloux est posée tout au fond du trou, puis des branches et de l'écorce, puis du sable et enfin des terres arables. Il vaut également la peine de pailler le sol autour des plantes afin qu'il ne draine pas l'eau trop rapidement.
Schizandra apprécie les sols fertiles avec une forte proportion d'humus. Il attire rapidement de grandes quantités de nutriments et de minéraux. Un endroit ensoleillé et chaud doit lui être réservé, mais les emplacements semi-ombragés entrent également en ligne de compte. Cependant, la citronnelle de Chine doit être plantée dans un endroit où elle ne sera pas exposée aux vents forts, surtout en hiver.
La culture ne porte pas de fruits pendant les trois premières années. Pendant ce temps, le citronnier devrait pousser librement. Ce n'est qu'à la quatrième saison qu'il est jalonné en attachant 1 à 3 pousses les plus longues à un filet, un treillis ou une pergola, qui commencera à grimper sur le support.
Citron chinois - culture
Citron - arrosage et fertilisation
Le citron chinois nécessite beaucoup d'humidité dans le substrat, mais son excès peut également lui être nocif. Par conséquent, la plante doit être arrosée assez souvent, mais en petites quantités. Ceci est particulièrement important pendant la saison de floraison et de nouaison. Le manque d'eau peut alors faire tomber les graines ou les fleurs, ce qui rend inutile la culture de la citronnelle. Ce moment tombe le plus souvent en juillet ou en août, quand il fait chaud dans nos conditions climatiques. Pendant ce temps, un arrosage régulier ne doit pas être négligé, il convient également d'augmenter considérablement la dose quotidienne d'eau pour la plante.
Au cours de la première année de culture, juste après la plantation, la citronnelle ne doit pas être fertilisée. Seules les pousses grimpantes commenceront à produire des fleurs et des fruits, la plante n'en a donc pas besoin. Au cours de la deuxième année de culture, il vaut la peine de compléter les agrumes chinois avec une dose appropriée d'engrais. Ensuite, il suffit de le faire une seule fois, mais les années suivantes, il devrait être fertilisé beaucoup plus souvent.
Le citronnier est fertilisé avec du fumier ou de l'écorce compostée. Une fine couche d'environ 2 cm d'engrais suffit. Vous pouvez également rechercher des engrais minéraux. Les engrais multi-composants destinés aux plantes à fruits fonctionnent mieux. Ceux à action prolongée sont recommandés - la procédure est alors effectuée moins d'une fois toutes les 2 semaines.
Culture d'agrumes - soins
Hormis l'arrosage et la fertilisation, la citronnelle ne nécessite pratiquement aucun entretien. Il tolère très bien l'hiver, sa culture ne nécessite donc pas d'hivernage et de fabrication de couvertures, à moins que vous ne craigniez que la plante ne soit endommagée par le vent. S'il est dans une position suffisamment isolée, rien ne devrait se passer.
Cependant, la citronnelle, comme tous les arbustes et arbres à feuilles caduquesa besoin d'être taillé. La plante doit pousser librement pendant les premières saisons après la plantation. Ce n'est qu'alors que la coupe est effectuée. Les agrumes doivent être taillés chaque année au début du printemps. C'est le meilleur moment pour contrôler l'apparition des ventouses latérales. Grâce à la taille, la plante porte des fruits plus fortement.
Au printemps, les pousses de l'année dernière sont supprimées, les raccourcissant à 12-15 œillets. Pendant ce temps, il vaut également la peine d'éliminer les pousses faibles et malades, ainsi que celles présentant les traces les plus visibles d'alimentation par les parasites. Grâce à cette citronnelle s'épaissira magnifiquement, il y a aussi une plus grande chance de fructification abondante.