Parfois, nous recevons soudainement un appel téléphonique disant que les invités seront là dans un instant. Dans de telles situations, il n'y a pas de temps pour les grands achats et la grande cuisine, et vous devez préparer quelque chose de délicieux. Bien sûr, les salades fonctionnent mieux - elles sont rapides, nutritives et tout le monde les aime. En plus de cela, il y a une forte probabilité que vous ayez les ingrédients nécessaires dans votre maison. Voici les meilleures recettes de salade de jambon en conserve que vous pouvez littéralement préparer en quelques minutes.
Si vous cherchez plus de conseils et d'informations, consultez également les articles sur les salades et les salades ici.
Une salade rapide avec du jambon en conserve de ce que vous avez à la maison
Recette pour une salade simple au jambon en conserve
C'est une de ces recettes qui ne demande pas beaucoup de travail. C'est une salade idéale si des invités arrivent soudainement chez vous. Vous pouvez également le préparer en un rien de temps si vous n'avez pas le temps de préparer des collations pour une soirée cinéma avec des amis après votre retour du travail. Il est très polyvalent, adapté aux deux fêtes, dîner et collation. De plus, vous pouvez le modifier comme bon vous semble, car il est très universel. Nous listons les substituts possibles !
- 200 g de jambon en conserve,
- 150 g de fromage - vous pouvez choisir de la mozzarella,
- 1/2 boîte de maïs - peut être des haricots rouges
- 3 plus gros concombres marinés - il peut s'agir d'un concombre frais,
- un demi gros poivron rouge - il peut aussi être vert ou jaune,
- un bouquet de ciboulette fraîche,
- 2 cuillères à soupe de crème 12 ou 18%,
- sel et poivre au goût
Si vous voulez que votre salade soit moins calorique et plus légère, utilisez de la crème de yaourt (10 %) ou simplement du yaourt nature. Vous pouvez également appliquer une mayonnaise légère.
Salade rapide au jambon en conserve
C'est une salade vraiment instantanée - comme vous pouvez le voir, vous avez certainement tous les ingrédients à la maison, et sinon, vous pouvez les remplacer. De plus, le processus de préparation est également rapide. Vous n'avez pas besoin de cuisiner ou de préparer quoi que ce soit à l'avance. Il suffit de trancher les ingrédients et c'est tout. Comment exactement faire une salade avec du jambon en conserve étape par étape ?
- Égoutter le maïs dans une passoire.
- Râpez le fromage sur une râpe à grosses mailles ou coupez-le en petits cubes.
- Couper le jambon en petits cubes.
- Coupez les concombres marinés en dés, puis mettez-les sur une passoire pour les laisser égoutter.
- Couper les poivrons, ôter les graines de l'intérieur, rincer et couper en dés.
- Hachez très finement la ciboulette.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Ajouter de la crème ou du yaourt et assaisonner au goût.
Si vous le pouvez, n'ajoutez pas toutes les épices au plat en même temps, mais attendez un moment. Le jambon en conserve est assez salé et le fromage peut être croustillant. Si vous laissez reposer la salade pendant 20 à 30 minutes, vous constaterez peut-être que les saveurs se sont mélangées et que vous n'aurez pas besoin de beaucoup de sel et de poivre.
Salade de nouilles de riz et jambon en conserve - recette
Salade de nouilles de riz et jambon en conserve - recette
C'est peut-être la recette de salade de jambon en conserve la plus populaire. C'est une bonne salade pour une fête, mais c'est aussi très bon pour une boîte à lunch, car c'est très copieux grâce aux nouilles. Le jambon en conserve peut être remplacé par un autre type de jambon ou une poitrine de poulet fumée, mais c'est le seul qui ajoute son goût distinct et sa jutosité.
Le nom de la salade comprend les nouilles de riz, mais pas les nouilles à la farine de riz ou les nouilles de riz minces asiatiques qui sont versées avec de l'eau chaude. La recette doit utiliser des nouilles de blé fines, qui ont la forme de grains de riz.
- 200 g de jambon en conserve,
- 1 concombre vert de serre (peut être remplacé par un concombre mariné),
- 150 g de nouilles de riz sèches,
- un bouquet d'aneth,
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise,
- sel et poivre au goût
Tout le goût de la salade est basé sur l'aneth - il est incroyablement aromatique et très, très savoureux. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez aussi cet article avec des recettes de salade de betteraves rouges.
Salade au jambon, concombre et pâtes - exécution
Le temps de faire cette salade est un peu plus long car cela signifie que vous devez faire cuire les pâtes. Cependant, vous pouvez l'insérer et faire autre chose pour qu'il fonctionne bien avant les visites inattendues d'invités.
- Cuire les pâtes selon les recommandations du fabricant. Égoutter et refroidir.
- Couper le jambon en petits cubes.
- Hacher l'aneth en petits morceaux.
- Épluchez le concombre et coupez-le en dés.
- Mélanger les ingrédients avec la mayonnaise.
- Ajouter du sel et du poivre au goût.
La salade a fière allure sur la table, vous pouvez également la décorer avec des brins d'aneth. C'est vraiment savoureux et très corsé, ça marche très bien. Grâce au concombre et au jambon juteux, il n'est pas sec, malgré le fait qu'il soit à base de pâtes. Il peut être conservé plusieurs jours au réfrigérateur.
Salade jaune avec jambon mariné et oeuf
Salade de maïs et jambon en conserve - recette
Pourquoi cette salade s'appelle-t-elle jaune ? Il suffit de le regarder - la plupart des ingrédients n'ont que cette couleur vive. De plus, un peu de curcuma et de curry dans une sauce mayonnaise et des jaunes d'œufs rendent le tout teint en jaune. Cela vaut la peine de casser cette couleur en ajoutant une petite garniture verte. Des feuilles de persil frais ou vos pousses préférées seront parfaites. Ce n'est pas non plus une salade compliquée, mais vous devez vous rappeler de faire cuire les œufs à l'avance.
- 200 g de jambon en conserve,
- 150 g de fromage jaune, de préférence au goût délicat,
- 1 boîte de maïs
- 1 poivron jaune moyen,
- 4 œufs,
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature,
- 1/4 cuillère à café de curry
- ½ cuillère à café de curcuma
- sel et poivre en petite quantité,
- feuilles vertes pour décorer.
C'est une salade parfaite pour une fête, car elle est tout simplement magnifique sur une table de banquet. Entouré d'autres snacks, il sera tout simplement génial. Et le jambon en conserve en fait une salade extrêmement nutritive. Il s'agit d'un plat au fromage - nous vous conseillons de choisir une saveur délicate : Morski, Gouda ou Tylżycki, et non Suisse ou Cheddar, car ils sont un peu trop intenses.
Salade de maïs, fromage et jambon bon pour une fête - fait
La préparation de cette salade prend tellement plus de temps qu'il faut cuire et refroidir les œufs. Cependant, le processus même de tranchage et de préparation à manger est très rapide. Les œufs doivent être durs, mais pour que le jaune ne soit pas trop bouilli, 5 minutes suffisent amplement.
- Faire bouillir les œufs. Refroidissez-les et épluchez-les.
- Coupez 2 œufs et retirez les jaunes, mettez-les de côté.
- Coupez les 2 blancs et les 2 œufs restants en petits cubes, par exemple avec un hachoir à œufs et une passoire spéciaux.
- Couper le fromage en dés.
- Couper le jambon en dés.
- Lavez les poivrons, coupez-les, retirez le noyau et rincez l'intérieur. Couper en cubes.
- Égoutter le maïs dans un tamis du cornichon.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger la mayonnaise, le yogourt et les jaunes de deux œufs dans un bol. Mélangez-les avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Ajouter le curry et le curcuma.
- Ajouter la sauce mayonnaise à la salade. Bien mélanger.
- Si nécessaire, assaisonnez de sel et de poivre.
La salade disparaît en un rien de temps, car grâce à la sauce jaune, elle a un goût vraiment inhabituel et se démarque des autres plats de la table de fête.