Les chrysanthèmes sont un symbole de l'automne. C'est alors que l'on peut admirer leurs nombreuses variétés, étonnantes par la richesse des couleurs et des formes. Dans le jardin, ils égayent et décorent les parterres d'automne, et les chrysanthèmes du balcon ou de la terrasse permettent de se reposer entourés de belles plantes. Ce n'est pas sans raison que les chrysanthèmes d'automne sont devenus les héroïnes d'œuvres artistiques et de chansons. Nous vous présentons la culture et l'entretien des chrysanthèmes.
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Chrysanthèmes - plantes de la famille des Astéracées
Chrysanthèmes - description de la plante
Dendranthème Des Moul est le nom d'un chrysanthème, vivaces de la famille des Astéracées. Il est parfois classé comme doré Chrysanthème. Il doit sa popularité à sa durabilité exceptionnelle. Les fleurs coupées peuvent rester belles jusqu'à un mois et cultivées dans le jardin - jusqu'à la fin de l'automne.
Les chrysanthèmes vivaces ont de nombreuses variétés et sont capables de survivre aux difficiles mois d'hiver dans le sol. Les fleurs de chrysanthème forment des paniers de fleurs. À leur périphérie, il y a des fleurs ligulaires femelles décoratives, entourant des fleurs tubulaires bisexuées.
A quoi ressemblent les fleurs de chrysanthème dans le jardin ?
Les paniers de fleurs sont divers et peuvent être divisés en raison de :
- Taille - les fleurs peuvent se présenter à l'unité, jusqu'à 25 cm de diamètre, et les plantes avec de nombreux petits paniers, créant un grand bouquet compact,
- formes - Chrysanthèmes sphériques, pleins et semi-doubles, simples, pompons, plats, bouclés, aiguilles, fantaisie et autres sont disponibles,
- couleurs - les paniers sont unicolores et bicolores, dans une couleur dorée chaude, à laquelle les chrysanthèmes dorés doivent leur nom. Les jardiniers proposent des plantes aux fleurs bicolores blanches, jaunes, roses, rouges, violettes, vertes et particulièrement décoratives.
La croissance des plantes nécessite une position lumineuse, mais non exposée à la lumière directe du soleil, et un sol bien drainé et fertile. Avant que les semis ne soient plantés au printemps, le sol est mélangé avec du compost à l'automne. La fertilisation hebdomadaire des jeunes plantes printanières est interrompue lorsque leurs fleurs commencent à se colorer. Les chrysanthèmes fleurissent à la fin de l'été. La richesse des fleurs tombe les jours les plus frais et les températures de +10 à +15 degrés Celsius. Un bon arrosage des chrysanthèmes, sans stagnation d'eau, mais également en apportant suffisamment d'humidité aux racines, est une condition préalable à l'obtention de plantes de belle apparence. Ou peut-être serez-vous également intéressé pyrèthre dans le jardin?
Planter des chrysanthèmes - variétés hivernant dans le jardin
Chrysanthèmes à petites fleurs
Ils poussent à l'extérieur, les conditions météorologiques jouent donc le rôle le plus important. C'est pourquoi le chrysanthème est souvent considéré comme Un anbien que les chrysanthèmes vivaces à petites fleurs soient des plantes résistantes aux basses températures. Les variétés de jardin les plus intéressantes sont :
- Chrysanthème "Solar" - se distingue par la couleur ensoleillée de petites fleurs d'environ 7 cm de diamètre. La plante pousse jusqu'à 40 cm de hauteur et fleurit jusqu'en octobre.
- Chrysanthème 'Raja' - est parsemé de petites fleurs jaune-orange. Les fleurs de feu apparaissent fin septembre, décorant les parterres d'automne.
- Chrysanthème "Bella Gold" - pousse jusqu'à 35 cm de hauteur. Elle est résistante aux maladies. Il se distingue par la couleur dorée des fleurs avec un centre orangé.
- Chrysanthème "Rubra" - produit des fleurs roses d'environ 6 cm de diamètre. Il supporte bien le gel. Il décore les remises de jardin depuis fin septembre.
- Les chrysanthèmes rouges du jardin sont les variétés "Carmen" et "Monaco". Ils tolèrent bien les basses températures et la couleur intense des fleurs est un fort accent de couleur sur le fond des parterres d'automne.
- Le chrysanthème 'Havel Rurki' est une variété de fantaisie avec des pétales de fleurs orange enroulés en tubes. Les fleurs sont décorées de parterres de fleurs jusqu'à fin novembre.
Chrysanthèmes de jardin à grandes fleurs
Dendranthema grandiflora - ils produisent de merveilleuses grandes fleurs. Les chrysanthèmes vivaces à recommander, hivernant en pleine terre, sont :
- Chrysanthème à grandes feuilles "Madame" - peut atteindre 50 cm de hauteur. Ses fleurs d'un jaune intense apparaissent en septembre.
- Chrysanthème à grandes fleurs "Anabel" - environ 40 cm de haut, produit des fleurs blanches de 10 cm de diamètre.
- Chrysanthème blanc "Madonna" - pousse jusqu'à 1 m de hauteur. De grandes fleurs, d'environ 10 cm de diamètre, apparaissent en octobre.
- Variété rouge "Escort Red" - se distingue par la couleur rouge des pétales, qui virent à l'orange sur la face inférieure. Les fleurs atteignent 12 cm de diamètre et décorent les massifs d'octobre à novembre.
Planter des chrysanthèmes en pots - entretien
Comment faire pousser des chrysanthèmes ? Les chrysanthèmes d'automne dans nos appartements et les chrysanthèmes sur le balcon nécessitent un endroit bien éclairé. Leur culture n'est pas compliquée. Nous les plantons dans un sol humide et veillons à ce qu'ils soient arrosés régulièrement. La culture et l'entretien efficaces des chrysanthèmes, des plantes aux besoins nutritionnels spécifiques, reposent sur une fertilisation appropriée. Les jeunes plants sont nourris avec des engrais avec un rapport azote/potassium de 2: 1. L'apparition de bourgeons sur la plante signifie une modification de l'apport du sol en potassium-azote, dans un rapport de 1: 3.
La condition pour l'apparition des fleurs est de raccourcir la journée à environ 10 heures. Nous recouvrons les chrysanthèmes d'une grande boîte et répétons cette opération pendant les 5 prochains jours. Après leur expiration, nous arrêtons de noircir pendant 3 jours. Les pousses de la plante doivent être coupées pour qu'elle puisse se propager. Nous menons tout le processus d'obscurcissement jusqu'à l'apparition de bourgeons. Les chrysanthèmes devraient survivre à l'hiver dans des pièces lumineuses et fraîches avec une température de l'air positive. Arrosage les chrysanthèmes doivent être sporadiques, mais en prenant soin d'hydrater les racines. Au printemps, nous devons transplanter des chrysanthèmes vivaces dans des contenants plus grands remplis de terre fertile. Les plantes miniatures sont les mieux adaptées à la culture indépendante. Les variétés naines décorent les environs au même titre que les gros chrysanthèmes. Les miniatures rempliront parfaitement leur tâche dans un espace réduit.
Variétés adaptées à la culture en pot :
- variétés à fleurs rouges - "Avalon Red",
- les fleurs blanches appartiennent à "Elda White"
- Les variétés 'Amico' se caractérisent par de grandes fleurs rouges et violettes,
- la variété "Conaco" a des fleurs colorées,
- la variété à fleurs roses est 'Mary Wootton'.
La culture des chrysanthèmes en pots est souvent traitée de façon saisonnière. Le chrysanthème annuel n'hiberne pas, terminant son rôle avec la libération de fleurs. Il est souvent utilisé pour décorer les pierres tombales.
Chrysanthèmes d'automne uniques - chrysanthèmes sphériques
Chrysanthème annuel
Les chrysanthèmes à grandes fleurs et de forme sphérique sont généralement achetés le 1er novembre pour décorer les pierres tombales. Ils appartiennent à des fleurs extrêmement belles. Le blanc, le crème et le jaune attirent l'attention de loin. Les fleurs violettes ou oranges sont moins souvent choisies. Les pots de fleurs avec des chrysanthèmes boule contiennent de beaux spécimens, produisant 12 à 25 fleurs. Le chrysanthème annuel peut résister à des températures d'environ 3 degrés Celsius, décorant les pierres tombales jusqu'à trois semaines. Les variétés populaires incluent :
- chrysanthème à fleurs sphériques blanches - variété "Bilkis",
- une variété à fleurs jaunes - "Passionnement",
- chrysanthème violet - "Faibelle".
Les plus beaux chrysanthèmes d'automne en pot atteignent jusqu'à 40 cm de hauteur. Les chrysanthèmes coupés sont également utilisés pour décorer les pierres tombales, par ex.
- la variété recherchée est le chrysanthème sphérique "Creamist", à grosses fleurs crème, jaunes ou blanches - "Cremist Ecru", "Cremist Yellow", "Cremist White",
- la variété décorative "Astroid" se distingue par sa couleur jaune intense et sa belle forme de fleur.
Les chrysanthèmes à grandes fleurs ne doivent pas être associés uniquement à la décoration des pierres tombales. Ils sont une grande décoration de parterres de fleurs dans le jardin et sur les terrasses et balcons,
Chrysanthème à grandes fleurs - élevage et soins
Le meilleur endroit dans le jardin pour les semis de chrysanthème est dans une position ensoleillée, mais pas exposée à la lumière directe du soleil. Les semis sont transférés dans un endroit permanent de mai à l'automne. Il sera cultivé dans un sol fertile, bien drainé avec un pH alcalin. Une attention particulière doit être accordée à l'arrosage des plantes. Trop abondant peut entraîner la pourriture et provoquer des maladies fongiques, tandis que trop peu nombreux - séchage des racines et flétrissement des fleurs. Les chrysanthèmes doivent être fertilisés de manière assez intensive. Le chrysanthème annuel, cultivé au jardin, est le plus souvent destiné aux fleurs coupées.
Maladies et ravageurs qui menacent les chrysanthèmes
- Les plantes sont à risque de maladies fongiques. Les chrysanthèmes sont attaqués par la rouille, la moisissure grise et l'oïdium.
- Un arrosage inapproprié et trop abondant peut entraîner une contamination bactérienne des plantes sous forme de pourriture.
- Les insectes - pucerons, arachnides - tétranyques - se nourrissent de chrysanthèmes, tandis que les punaises de lit - vers à bois et nématodes - nématodes du chrysanthème causent de gros dégâts.
Des chrysanthèmes sains dans le jardin nécessitent l'observation des plantes à chaque stade de développement - du semis à l'émergence des fleurs. Si des symptômes alarmants apparaissent sur les feuilles ou les fleurs, suggérant des changements pathologiques ou la présence de parasites, nous devons appliquer un agent de pulvérisation approprié, grâce auquel nous empêcherons la propagation de la menace aux plantes voisines.
Chrysanthèmes dorés - propriétés santé et culinaires
Les fleurs de chrysanthème, cultivées pendant des siècles dans les jardins de la Chine ancienne, du Japon et de la Corée, étaient considérées comme des plantes d'un pouvoir extraordinaire. Les habitants de l'Extrême-Orient appréciaient les propriétés curatives des fleurs, confirmées par la médecine moderne. Les chrysanthèmes ont commencé à conquérir les marchés européens sous forme de produits alimentaires sains.
Propriétés santé des fleurs de chrysanthème :
- Les fleurs contiennent du potassium, de l'acide folique, de la niacine, de la riboflavine et de la vitamine A. Leur consommation abaisse la tension artérielle, améliore le métabolisme et prévient les troubles oculaires.
- L'infusion de pétales de chrysanthème blanc et jaune contient de la vitamine C. Boire du thé prévient les rhumes et augmente la résistance aux infections automnales. Pour préparer une infusion de chrysanthème saine, préparez des pétales de quelques fleurs (environ 1-2 cuillères à café / 200 ml) et versez-y de l'eau chaude et non bouillante. Le brassage prend environ 2 à 5 minutes. Après avoir filtré, buvez l'infusion et versez deux fois de plus les pétales égouttés.
Les fleurs qui poussent dans le jardin peuvent être utilisées dans notre cuisine, car le chrysanthème fait partie des plantes comestibles :
- Les amateurs de cuisine orientale peuvent être tentés d'essayer le snack japonais : les pousses de chrysanthème sont frites avec du piment et de l'ail.
- Vous pouvez ajouter des fleurs de chrysanthème aux sushis. Manger des chrysanthèmes aide à la digestion et prévient les intoxications alimentaires.
- Recette de fleurs confites : après avoir trempé les fleurs dans du blanc d'œuf et les avoir saupoudrées de sucre en poudre, faites-les sécher au four à une température d'environ 40 degrés Celsius pendant plusieurs heures. Nous sortons avant qu'ils ne commencent à s'effondrer.