En Pologne, l'oignon est l'une des cultures maraîchères de base. Elle est appréciée pour ses propriétés gustatives, nutritionnelles et cicatrisantes. C'est une plante aux besoins nutritionnels moyens, qui pousse bien dans les sols humifères chauds. Le plus approprié pour les oignons est le pH du sol, qui est de 6,5 à 7. De nombreuses variétés de graines d'oignons sont disponibles sur le marché horticole. Lisez quelles variétés d'oignons sont recommandées pour la culture dans un potager.
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Variétés d'oignons disponibles en Pologne - exigences de culture et prix
Les meilleures conditions pour une culture efficace des oignons se trouvent dans les régions du sud et du centre du pays. Les exigences de culture pour les oignons ne sont pas élevées. C'est un légume résistant au gel. Au premier stade de développement, la plante préfère un temps plus frais et humide, tandis que pendant la formation et la maturation de l'oignon - plus chaud et plus sec. Les graines d'oignon peuvent être semées directement dans le sol ou cultivées à partir de semis et d'oignons de printemps.
Les variétés d'oignons de printemps, destinées à la culture à partir de graines, sont semées dans le lit de semence dans la seconde quinzaine de février. Environ 30 g de graines sont utilisés pour planter 1 m2, semé à une profondeur de 1 cm, en rangs espacés de 5 cm. Les graines d'oignon sont semées directement dans le sol de la deuxième quinzaine de mars à la mi-avril. Les graines sont semées tous les 20 cm, à raison d'environ 10 g par 10 m2, à une profondeur de 1 cm.
Variétés populaires d'oignons de printemps
Oignons de printemps - sont de petits bulbes, cultivés pour les jeunes bulbes en grappes ou pour les oignons secs récoltés en été et en automne. Les oignons de printemps sont fabriqués à partir de variétés d'oignons ayant une faible tendance à se démarquer dans les pousses d'inflorescence:
- oignon 'Rawska' - il est recommandé pour la culture sur oignons de printemps. Les oignons secs décortiqués se distinguent par leur taille moyenne et leur forme oblongue ou sphérique. L'enveloppe sèche est jaune brunâtre, tandis que la chair est blanche. Les oignons sont appréciés pour leur goût doux. Les graines d'oignon sont semées dans le sol de mars à avril. Le prix de 5 g de graines varie d'environ 1,90 PLN à environ 4,60 PLN.
- oignon 'Wolska' - est une variété adaptée à la culture d'oignons de printemps. Les oignons secs décortiqués ont une forme sphérique légèrement aplatie. L'enveloppe se distingue par une couleur jaune paille, tandis que la chair est blanche. L'oignon a une saveur épicée. L'oignon est récolté d'août à octobre. Les graines enrobées sont disponibles à la vente au prix d'environ 2 PLN pour 200 graines, des graines traitées, ce qui vous permet d'éliminer les maladies de l'oignon - au prix de 3 PLN. Le prix de 1 250 graines est de 3,50 PLN.
Graines d'oignon hollandais - oignon jaune, blanc et rouge
Les légumes hollandais se distinguent par leur haute qualité et leur résistance aux maladies. Dans les magasins de jardinage, nous pouvons acheter des graines de légumes hollandais, offertes à la fois en petites quantités, aux propriétaires de jardins potagers familiaux et aux producteurs de légumes qui cultivent des oignons pour la vente. Le grossiste jardin Agro-Plant propose des semences d'oignons hollandais, variétés jaunes, blanches et rouges.
Oignon jaune 'Exibition' - c'est un oignon sucré, formant de très gros oignons, atteignant même 1 à 2 kg. Les graines sont semées sous des abris en février et dans le sol - en avril. Les oignons sucrés ont un goût sucré délicat, c'est pourquoi des légumes frais sont ajoutés aux salades et aux salades. L'oignon est également ajouté aux plats de viande, il souligne le goût des fromages et des œufs.
Oignon blanc 'Maxia'F1 - Il se distingue par de gros oignons, dans une enveloppe blanche qui colle étroitement à la chair blanche. La variété se distingue par une fertilité élevée et la possibilité d'une longue conservation pendant environ 4 mois après la récolte. Il est résistant aux maladies de l'oignon et à la sécheresse. Les graines d'oignon sont semées à la mi-avril et récoltées en juillet et août.
Oignon rouge 'Red Baron' - il a une forte écaille rouge-violet et une couleur blanc-violet de la chair. Les oignons se distinguent par une forme ronde légèrement aplatie et un goût délicat et sucré. La variété nécessite une irrigation pendant l'été chaud. Les graines doivent être semées dans le sol en avril, dans un endroit ensoleillé et chaud, dans un substrat argilo-sableux perméable, avec un espacement de 30 cm. La récolte des oignons est possible en juillet. La variété peut également être cultivée à partir d'oignons de printemps. Vérifiez également cet article avec des conseils sur quand et comment planter des oignons.
Protection des plantes - ravageurs et maladies de l'oignon
un peu de ciboulette - est un ravageur qui se nourrit d'oignons. De minuscules chenilles, vertes ou jaunes, se nourrissent des feuilles d'oignon, créant de longues allées. La ciboulette endommagée commence à pourrir. La protection des bulbes consiste à détacher le filet en mai et juillet, ce qui empêchera les papillons de pondre. Ramassez régulièrement les œufs et les chenilles. Vaporisez les oignons d'extrait de tanaisie ou d'une préparation spéciale contre les parasites.
L'une des maladies fongiques les plus dangereuses des oignons est le mildiou. Pendant une aura prolongée, humide et chaude, il peut détruire les cultures. Les symptômes de la maladie de l'oignon sont un retard de croissance et le flétrissement de la ciboulette. Le mycélium apparaît sur la plante sous la forme d'une floraison grise.
La lutte contre les maladies fongiques consiste à prendre rapidement des mesures globales :
- nous enlevons les plantes infectées,
- nous nous occupons de ramasser tous les bulbes des parterres, car le mildiou hiberne dans leurs écailles,
- pulvériser préventivement les plantes avec des préparations appropriées contre les maladies fongiques - semis et oignons de printemps à partir de début mai, tous les 10 jours, et semis et bulbes de semis à partir de juin, également tous les 10 jours.