La meilleure salade de soupes chinoises - recette, préparation, faits intéressants

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Anonim

La salade de soupe chinoise avec jambon en conserve, mayonnaise, autres charcuteries, saucisses blanches rôties et légumes est un plat simple et rapide à base de nouilles chinoises. Une telle salade est une solution intéressante et peut introduire une saveur légèrement différente dans notre cuisine. Voyons la recette de la fabrication de la salade de soupe chinoise.

Si vous cherchez plus de conseils et d'inspiration, consultez les articles sur les salades et les salades ici.

Soupe chinoise et salade de poulet - une salade simple et rapide avec des nouilles chinoises

Recette de salade de nouilles chinoises - comment faire un plat rapide

Si nous voulons que notre maison ait une salade de pâtes à base d'ingrédients légèrement différents, il convient de prêter attention à la salade de nouilles des soupes chinoises. Cette salade peut inclure toutes sortes de charcuteries, de jambons et même de saucisses blanches cuites au four. N'oubliez pas, cependant, qu'avant qu'il n'y ait une saucisse blanche au four dans le saladier, nous devons nous familiariser avec ce à quoi ressemble le brassage de la saucisse blanche.

Le brassage de la saucisse blanche est très important et cela dépend de la texture et de la saveur de la saucisse. De plus, lors de la préparation de saucisses blanches, les épices sont également importantes, car vous les ajoutez à l'eau. Mais parlons d'une autre recette, à savoir la recette de salade de soupe chinoise au poulet.

Ingrédients:

  • 70 g d'oignon,
  • 100 g de concombres marinés,
  • 120 g de soupe de nouilles chinoises,
  • 140 g de maïs en conserve,
  • 180 g de poivron rouge,
  • 400 g de blanc de poulet,
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise décorative,
  • 2 cuillères à soupe d'huile,
  • 3 cuillères à soupe de yaourt nature,
  • épices : sel, poivre, herbes de Provence.

Préparation:

  1. Émiettez les nouilles, mettez-les dans un bol et versez de l'eau bouillante dessus.
  2. Laissez les pâtes pendant environ 5 minutes.
  3. Passé ce temps, égouttez les pâtes et mettez-les dans un bol.
  4. Couper les poitrines de poulet en petits cubes.
  5. Ajouter toutes les épices à la viande et bien mélanger le tout.
  6. Mettez la viande sur l'huile chaude.
  7. Mettez la viande frite de côté.
  8. Coupez les concombres et les poivrons marinés en petits cubes.
  9. Épluchez et hachez l'oignon.
  10. Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez avec de la mayonnaise et du yaourt nature.

Soupe chinoise - comment préparer une salade avec du poulet et des champignons marinés

Lors de la préparation d'une salade de soupe chinoise, n'oubliez pas de lui préparer une sauce. La sauce se compose généralement de mayonnaise et de yaourt nature, bien que d'autres ingrédients puissent également être ajoutés. Voyons à quoi ressemble la recette de la salade de soupe chinoise au poulet et aux champignons.

Ingrédients pour la sauce :

  • une cuillère à café de yaourt,
  • cuillère de mayonnaise,
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature,
  • épices : sel, poivre.

Ingrédients pour la salade :

  • 70 g de soupe de nouilles chinoises,
  • 200 g de blanc de poulet,
  • 2 cuillères à soupe d'huile,
  • 0,5 tasse de champignons marinés,
  • 0,5 tasse de maïs,
  • 0,5 poivron jaune,
  • 0,5 poivron rouge,
  • persil.

Préparation:

  1. Verser de l'eau chaude sur les pâtes, réserver 3 minutes et égoutter.
  2. Couper la poitrine de poulet en dés, assaisonner de sel et de poivre et faire frire.
  3. Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble.
  4. Couper les poivrons en petits cubes.
  5. Couper les champignons marinés en 4 parties.
  6. Ajouter le poulet frit, le poivre, les champignons, le persil haché et le maïs aux pâtes.
  7. Ajouter la sauce au tout et mélanger.

Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez aussi cet article sur les recettes de salade de chicorée.

Salade de soupe chinoise au jambon en conserve ou de volaille - comment faire des nouilles

Salade de soupe chinoise au jambon de poulet - une recette simple

La saucisse sous forme de jambon est un ingrédient de nombreuses salades et autres plats. Cette saucisse peut également être trouvée dans une salade de soupe chinoise. Voyons donc de quels ingrédients nous aurons besoin pour faire une salade de nouilles à partir de soupes chinoises et à quoi ressemble le processus de préparation.

Ingrédients:

  • 300 g de jambon de volaille,
  • 300 g de fromage jaune,
  • Poivron rouge,
  • 2 soupes chinoises,
  • 5 concombres à faible teneur en sel,
  • 1 boîte de maïs en conserve,
  • Mayonnaise,
  • épices : poivre, sel.

Les bouillons sont les meilleurs pour cette recette.

Préparation:

  1. Émiettez les nouilles et versez de l'eau chaude dessus.
  2. Mettre de côté pour gonfler.
  3. Couper les poivrons, le fromage, les concombres et le jambon en petits cubes.
  4. Égoutter le maïs.
  5. Une fois les pâtes gonflées, égouttez-les et mettez-les dans un bol.
  6. Ajouter les ingrédients préparés aux pâtes et mélanger avec de la mayonnaise et des épices des soupes chinoises.

Pâtes et jambon en conserve - quelle recette utiliser pour faire une salade

Pour la prochaine recette, nous aurons également besoin de soupes chinoises, ou plus précisément, de bouillon. A noter que les autres ingrédients sont également légèrement différents de ceux utilisés dans la recette précédente. Voyons donc à quoi ressemble la recette d'une salade de soupe chinoise au jambon.

Ingrédients:

  • 2 sachets de soupe chinoise,
  • 200 g de fromage,
  • 200 g de jambon,
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge,
  • 1 concombre vert,
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • épices : sel, poivre.

Préparation:

  1. Préparez les soupes selon les instructions sur l'emballage.
  2. Couper le fromage, le jambon, le poivron, le concombre et l'oignon en petits cubes.
  3. Égoutter le maïs.
  4. Ajouter les ingrédients préparés aux pâtes gonflées.
  5. Mélangez le tout avec de la mayonnaise et assaisonnez avec des épices.

Salade de soupe chinoise sans viande - recette

En plus des recettes mentionnées ci-dessus pour la salade de soupe chinoise, qui incluent de la viande ou de la charcuterie, nous pouvons également utiliser des recettes sans viande. L'un d'eux est celui qui comprend les tomates, les poivrons et les concombres. Voyons comment faire cette salade.

Ingrédients:

  • 100 g de soupe de nouilles chinoises,
  • 200 g de maïs en conserve,
  • un bouquet de ciboulette,
  • Concombre vert,
  • Poivron rouge,
  • 2 tomates,
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise,
  • épices : poivre noir moulu, sel de mer.

Préparation:

  1. Émiettez les pâtes et versez de l'eau bouillante dessus.
  2. Laisser reposer 3 minutes et filtrer.
  3. Égoutter le maïs.
  4. Couper les concombres, les poivrons et les tomates en petits cubes.
  5. Hacher finement la ciboulette.
  6. Mélanger tous les ingrédients ensemble, ajouter les pâtes et assaisonner au goût.