Le compost est un engrais écologique à pleine valeur dont la production est possible au jardin. Une fois la décomposition de la matière organique terminée, nous obtenons une terre brun foncé et à l'odeur agréable. L'utilisation de terreau de compost permet d'améliorer la structure du sol de jardin et de l'inoculer avec des micro-organismes, ce qui se traduit par une plus grande capacité de stockage des nutriments. Lisez la suite pour composter et quelles sont les meilleures façons de composter les déchets de jardin et de cuisine.
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Qu'est-ce que le compostage ? Production d'engrais écologique
Avant la construction du composteur - conseils pratiques
Avant d'obtenir de l'humus, qui apporte des nutriments au sol, la matière organique collectée doit être décomposée, c'est-à-dire compostée. Les déchets sont transformés en un engrais précieux sous l'influence des bactéries du sol, des champignons et des vers de terre. Le matériau stocké dans des tas et des conteneurs de compost, pendant le processus de décomposition, atteint une température élevée - environ 60 à 70 degrés Celsius. En plus de la bonne température, les principales exigences pour le compostage sont une humidité correcte, importante pour la croissance des bactéries et des champignons, et l'accès à l'air, qui empêche le matériau à l'intérieur du tas de pourrir.
Nous utilisons généralement les déchets de jardin et de cuisine comme compost. On peut mettre en place un composteur de jardin du printemps à l'automne. Le plus souvent, les tas de compost dans le jardin sont mis en place à l'automne, lorsque nous nettoyons les plates-bandes et récupérons l'herbe tondue, les branches coupées, les tiges et les feuilles tombées. Les déchets alimentaires souhaitables sont par exemple les coquilles d'œufs, les épluchures de légumes et de fruits, le marc de café, les feuilles de thé, etc. Le compostage n'est pas autorisé, par exemple la viande, les os, les agrumes, le plastique, le verre, le métal, etc. fragmentés.
Nous construisons le composteur dans un endroit facilement accessible, avec la possibilité d'un accès facile par une brouette. Il vaut la peine de placer les tas et les conteneurs de compostage dans un endroit moins exposé, ombragé et moins visible, par exemple près d'un marchand de légumes. Planter cette partie de la parcelle avec des tournesols, des arbustes ou des vivaces hautes vous permettra de cacher le site de compostage et d'offrir une protection supplémentaire contre le vent. Si vous cherchez plus d'informations, consultez également cet article pour des conseils sur le compostage.
Catégories de compostage - aperçu des ingrédients pour le compost
Compost de vers de terre - ça s'appelle du lombricompost. Ses principaux composants sont les déchets organiques, qui sont exposés à l'action des vers de terre, en particulier du compost rose (Eisenia fetida) - Ver rouge californien. Le compost se décompose très rapidement et le résultat final - le vermicompost - est rapidement absorbé par les plantes.
Compost biodynamique - il est créé avec la participation de préparations biodynamiques. Il collecte les déchets végétaux, les mauvaises herbes et les herbes telles que les fleurs d'achillée millefeuille, les fleurs de camomille, les tiges d'ortie, l'écorce de chêne, les fleurs de pissenlit, les fleurs et le jus de valériane. Les préparations sont utilisées conformément aux recommandations du calendrier biodynamique.
Terreau de compost - se forme à la suite de la décomposition des déchets de jardin et de cuisine. Le compost mûr est mélangé avec du sable ou de l'argile. L'engrais est brun foncé, parfumé de paillis. Au début du printemps, il est étalé sur des parterres de fleurs, jeté dans des trous de plantation et utilisé pour faire pousser des fleurs de balcon. L'ajout d'environ 50 % de tourbe est un moyen d'obtenir un sol tourbeux.
Terre de feuille - c'est le résultat de la décomposition des feuilles des arbres et arbustes à feuilles caduques, à l'exception des feuilles riches en tanin de l'aulne et du chêne. Le compost obtenu est adapté à la fertilisation de plantes ornementales qui n'ont pas de besoins nutritionnels élevés.
Compost anaérobie - le matériau se décompose très lentement. Les déchets végétaux sont placés dans des sacs en polyéthylène solides et 1 litre de lisier est ajouté et ½ kg de chaux est ajouté. Les sacs étroitement liés doivent être recouverts de paille et placés dans un composteur, loin des endroits fréquemment fréquentés du jardin, en raison de l'odeur.
Le compostage en tas - étape par étape
La mise en place d'un tas de compost est simple et rapide. Dans le sol, à une profondeur d'environ 15 cm, placez la couche inférieure du prisme, constituée de branches déchiquetées et de tiges ligneuses. Dans un endroit aussi préparé, vous devez verser quelques boules de compost mûr ou ajouter des agents auxiliaires, disponibles dans les magasins de jardinage - un démarreur de compost et un accélérateur de compost. Les déchets organiques autorisés - déchets végétaux et ménagers - peuvent être déposés sur cette couche.
Le tas de compost ne doit pas dépasser 120 cm de largeur et 150 cm de hauteur. Sa longueur dépend de la place dans le jardin. Dans les grands jardins, plus de tas peuvent être établis - nous utilisons du compost mûr dans l'un, tandis que dans l'autre - le processus de décomposition ne fait que commencer. En hiver, recouvrez le composteur d'une couche de paille pour le protéger du refroidissement.
L'entretien du compost consiste à verser de l'eau sur le tas pendant les chaleurs estivales, ce qui évite au compost de se dessécher. Après trois mois de décomposition de la matière, on refait le tas en déplaçant les couches intermédiaires vers les parties supérieures. Le mélange du compost raccourcit considérablement le temps de maturation du compost. Il n'est pas nécessaire de retravailler le pieu si son volume est inférieur à 1 m3.
Méthodes de compostage - les meilleures méthodes
L'établissement d'un tas de compost est le moyen le plus simple et le moins cher d'obtenir de la terre à composter. Cependant, avec un espace limité dans le jardin, il vaut la peine d'utiliser des conteneurs de compostage - préparés par vous-même ou achetés dans un magasin de jardinage. Les conteneurs occupent une surface plus petite et facilitent l'exécution de tout travail. Chaque conteneur doit être équipé d'une ouverture, grâce à laquelle nous assurerons une libre circulation de l'air.
Nous pouvons facilement fabriquer nous-mêmes un composteur en bois, en utilisant des planches ou de vieilles palettes. Un composteur fait de matériaux naturels se marie bien avec la végétation. Nous pouvons fabriquer un conteneur en deux ou trois pièces - dans une boîte, nous mettons de la matière organique, tandis que dans l'autre, il y aura du compost traité et dans la troisième - du compost mûr. N'oubliez pas qu'un composteur en bois doit être fixé dans le sol, dans un endroit qui n'est pas envahi par la terre, afin que les organismes du sol puissent se déplacer librement à l'intérieur.
D'autres conteneurs qui fonctionneront comme composteurs sont des conteneurs en briques, des barils avec des trous, des conteneurs utilisant un grillage, etc. 2 mois, alors que dans un composteur traditionnel le processus de décomposition prend environ 1 an.