La salade de Pâques au jambon en conserve, tout comme la salade de poireaux et jambon, est très facile à préparer. Cependant, avant de commencer à le préparer, nous devrions lire la recette pour sa préparation. Savoir faire une salade est tout aussi important que de savoir fumer un jambon ou comment faire un jambon en sauce. Voyons les recettes de salade de Pâques avec de la charcuterie.
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Salade de Pâques rapide et facile au jambon en conserve - Recette
La salade au jambon en conserve et aux œufs, ainsi qu'une salade aux poireaux et au jambon, ou le jambon lui-même dans sa propre sauce, est un excellent plat pour la table de Pâques. Cependant, nous devons savoir comment préparer ce plat, tout comme nous devons savoir comment fumer un jambon si nous voulons que le jambon fumé ait la bonne texture et la bonne saveur. Voyons donc à quoi ressemble la recette de cette salade et quels ingrédients et épices sont nécessaires pour la préparer.
Ingrédients:
- 400 g de jambon en conserve,
- 10 œufs,
- ciboulette,
- un bouquet de radis,
- une boîte de petits pois en conserve,
- 6 cuillères à soupe de yaourt nature,
- 6 cuillères à soupe de mayonnaise,
- épices : sel, poivre.
Il convient de mentionner qu'à la place du jambon en conserve, la volaille ou le jambon fumé sont également bons, si l'on sait faire gonfler un jambon.
Préparation:
- Cuire les œufs durs.
- Mettez les œufs durs dans de l'eau froide et laissez refroidir.
- Épluchez les œufs de la coquille et coupez-les en cubes.
- Couper le jambon et les radis en dés.
- Hacher finement la ciboulette.
- Égoutter les petits pois du cornichon.
- Mélanger les ingrédients préparés ensemble.
- Mélangez du yaourt nature avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.
- Ajouter la sauce mayonnaise aux autres ingrédients.
- On mélange tout.
N'oubliez pas que la salade doit reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures afin que tous les ingrédients se mélangent bien. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez aussi cet article pour les recettes de salade de jambon en conserve.
Jambon en conserve avec oeuf - une recette pour une salade
Une autre très bonne recette de salade de Pâques est une recette qui comprend de la saucisse en conserve, de la mayonnaise, des œufs, du maïs, des concombres marinés, du poivron rouge, de la ciboulette et des épices. Cette salade de Pâques au jambon en conserve est aussi bonne qu'une salade aux poireaux et au jambon, ou qu'un jambon en sauce. Voyons comment faire.
Ingrédients:
- 140 g de fromage,
- 140 g de poivron rouge,
- 150 g de maïs,
- 150 g de concombres marinés,
- 200 g de jambon en conserve,
- 4 œufs,
- ciboulette,
- 2 cuillères à soupe de crème sure 18%,
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise décorative,
- épices : sel, poivre.
Préparation:
- Cuire les œufs durs.
- Laissez refroidir les œufs durs.
- Couper en dés les œufs, les poivrons, le fromage, les concombres et le jambon.
- Égoutter le maïs de la saumure.
- Hacher finement la ciboulette.
- Mélanger la mayonnaise avec l'assaisonnement aigre et les épices.
- Mélanger la sauce mayonnaise avec les autres ingrédients.
Après avoir mélangé la salade, essayez-la et assaisonnez-la avec du sel et du poivre.
Salade de Pâques au jambon en conserve, œuf et champignons - comment la préparer
Si nous allons préparer une salade de Pâques avec du jambon en conserve, nous devons savoir que la viande que nous choisissons doit être de bonne qualité, car tout le goût de la salade n'en dépend pas. La mayonnaise joue également un rôle similaire, il est donc recommandé d'utiliser de la mayonnaise décorative Winiary, épaisse et savoureuse. Faisons connaissance avec une autre recette de salade au jambon en conserve, parfaite pour une table de Pâques.
Ingrédients:
- 200 g de fromage jaune,
- 200 g de jambon en conserve,
- 200 g de champignons marinés,
- 4 cornichons,
- 5 œufs,
- 1 boîte de maïs
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de raifort,
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise,
- épices : sel, poivre.
Si nous le souhaitons, nous pouvons refuser l'utilisation d'oignons.
Préparation:
- Cuire les œufs durs.
- Mettez les œufs durs dans de l'eau froide et attendez qu'ils refroidissent.
- Épluchez les œufs de la coquille et coupez-les en cubes.
- Couper le fromage en dés.
- Couper le jambon en fines lanières.
- Couper les concombres et les champignons en petits cubes.
- Hacher finement l'oignon.
- Égoutter le maïs de la saumure.
- Mélanger la mayonnaise avec le raifort et les épices.
- Nous combinons tous les ingrédients ensemble.
N'oubliez pas qu'une salade de Pâques avec du jambon en conserve a meilleur goût après environ 2-3 heures de refroidissement au réfrigérateur, grâce à quoi tous les ingrédients resteront ensemble.
Comme vous pouvez le voir, la salade de Pâques au jambon en conserve peut être préparée à partir d'une variété d'ingrédients. De plus, nous pouvons remplacer la viande froide qu'il contient par celle que nous aimons le plus. Il peut s'agir de jambon cuit, de jambon cuit ou de jambon en sauce. Cependant, nous devons nous rappeler de garder les bonnes proportions. De plus, si nous le souhaitons, nous pouvons également ajouter d'autres ingrédients à la salade ou renoncer à ceux qui sont dans la recette. Ce type de salade de Pâques est parfait pour tout le monde, car nous pouvons l'adapter à vos exigences gustatives.