Pendant des siècles, l'oignon a été connu comme un légume avec un certain nombre de propriétés médicinales. Les oignons sont extrêmement riches en substances bactéricides et en minéraux qui renforcent le corps et le protègent contre les infections et les virus. Vérifions les propriétés de l'oignon et les problèmes dans lesquels il doit être utilisé.
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Oignon - ses propriétés et la recette du sirop d'oignon
Oignon - un légume populaire et le pouvoir des propriétés
Les oignons étaient appréciés il y a plusieurs milliers d'années pour leurs propriétés curatives et gustatives. Il a un effet bénéfique sur le cœur, protège contre le cancer et apaise de nombreuses infections. Il peut être consommé cru, cuit ou mariné. Il est peu calorique.
L'oignon est un légume qui contient des substances bactéricides assez fortes dans sa composition. Ils peuvent détruire les bactéries qui sont souvent résistantes aux antibiotiques. Les oignons contiennent beaucoup de vitamine C, ainsi que de nombreux minéraux tels que le zinc, le soufre, le magnésium et le silicium. Ces minéraux augmentent parfaitement la résistance du corps et le renforcent en plus. En conséquence, pendant des centaines d'années, l'oignon a été l'un des médicaments les plus précieux contre le scorbut.
Grâce à ses propriétés inhabituelles, l'oignon a trouvé un certain nombre d'utilisations différentes sous une forme très simple, à savoir le sirop d'oignon. Le sirop d'oignon a déjà été utilisé en médecine traditionnelle. Il était recommandé pour les problèmes rhumatismaux et les rhumes. Les oignons ont également bien fonctionné sous forme brute pour les problèmes des voies respiratoires. Il suffisait de le renifler pour décontaminer et débloquer un nez bouché. Nous avons rassemblé pour vous plus d'informations sur les oignons à cet endroit.
Propriétés des oignons
L'oignon doit ses effets extraordinaires sur la santé à une large gamme de vitamines B, de vitamines C, A, de phosphore, de calcium, de composés soufrés et d'huiles essentielles.
Les personnes qui consomment régulièrement des oignons et de l'ail sont moins susceptibles de développer certains types de cancer. Les oignons fluidifient également le sang, empêchant ainsi la formation de caillots sanguins. Les oignons contiennent également beaucoup de potassium, ce qui se traduit par une réduction de la pression artérielle.
L'oignon a également été utilisé en traitement antibiotique car il possède des propriétés fongicides remarquables. Il est idéal pour les problèmes de constipation ainsi que pour les problèmes de vésicule biliaire.
Les oignons fonctionnent également bien pour les personnes qui ont des problèmes de diabète. Il contient de la glucokinine, qui prévient le développement du diabète. L'oignon cru réduit les niveaux d'insuline dans le sang, ce qui en fait un bon légume pour les diabétiques. Ou peut-être serez-vous également intéressé oignons de printemps?
Recette de sirop d'oignon et son effet étonnant
Les remèdes maison contre le rhume sont très efficaces. Le sirop d'oignon est l'un des remèdes les plus anciens et les meilleurs utilisés pour la toux et la gorge. La recette du sirop d'oignon se transmet de génération en génération depuis des siècles. Le sirop d'oignon, grâce à ses propriétés uniques, est recommandé en période de rhume et de faible immunité. On peut dire que le sirop d'oignon, comme l'ail, est un antibiotique naturel car il lutte très bien contre diverses bactéries. Le sirop d'oignon a également un effet expectorant. Il fonctionne bien en cas d'angine streptococcique et de grippe ou tout simplement en cas de rhume.
Le sirop d'oignon a non seulement un effet bénéfique sur la toux et la gorge, mais les compresses avec sa participation stimulent la cicatrisation des plaies. La recette du sirop d'oignon est extrêmement simple et ne sera pas un problème pour quiconque souhaite le faire à la maison.
Le sirop d'oignon est parfait pour une toux sèche. Il suffit d'éplucher et de couper les oignons en petits morceaux et de saupoudrer de sucre. Mettez l'oignon préparé dans le plat et laissez-le pendant quelques heures. En fait, après environ 5 heures, l'oignon avec le sucre devrait déjà libérer le jus. On peut verser le sirop, par exemple, à travers de la gaze ou une passoire fine dans la bouteille. On peut conserver ce sirop jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.
Comment faire du sirop d'oignon et miel avec du citron ?
Comment faire du sirop d'oignon et de miel?
La recette de sirop d'oignon avec ajout de miel sera la solution parfaite pour la toux des enfants. Si vous vous demandez comment faire du sirop d'oignon et de miel, il vous suffit de couper l'oignon en morceaux et de le verser alternativement avec du miel.
L'ajout de miel aux oignons est fortement recommandé car le miel a un effet apaisant et hydratant sur les muqueuses. L'utilisation de miel aidera à apaiser une gorge irritée. Le miel renforce en outre l'immunité, a des propriétés anti-inflammatoires et antivirales.
L'oignon et le sirop de miel prêts à l'emploi peuvent être consommés directement dans une cuillère à café ou ajouter une cuillère à café par demi-verre d'eau tiède.
N'oubliez pas que les sirops d'oignons sont mieux fabriqués à partir de légumes crus. Ensuite, nous ne perdons pas de précieuses vitamines et minéraux. Si vous êtes également intéressé par la culture d'oignons échalotes, lire cet article.
Sirop d'oignon et citron
Le sirop d'oignon et de citron peut être utilisé non seulement par les adultes, mais également recommandé pour les enfants de plus de deux ans. On peut aussi ajouter de l'ail à ce mélange. L'ail et le citron ont des propriétés similaires à celles du miel. Ils renforcent l'immunité et aident à vaincre le rhume plus rapidement. Mettez l'oignon finement haché dans un plat et arrosez-le de la moitié du jus de citron. Il vaut la peine de le laisser environ 12 heures à température ambiante.
Il est recommandé de consommer 1 à 2 cuillères à café de sirop d'oignon et de citron deux fois par jour. Il doit être administré après avoir mangé. Pendant un certain temps, vous ne devez pas le boire avec quoi que ce soit pour qu'il coule lentement le long des parois de la gorge. Alors son action est définitivement étendue.
Les oignons ont une odeur caractéristique légèrement désagréable, due à la teneur élevée en composés organiques soufrés. Un bon moyen de s'en débarrasser est d'utiliser du citron. Pour éliminer cette odeur désagréable du jus d'oignon, il suffit de le refroidir.
Sirop d'oignon - critiques et ses variantes
Le sirop d'oignon est une méthode naturelle très connue et appréciée qui soutient non seulement la lutte contre le rhume. C'est très facile et rapide à préparer. De plus, nous savons exactement ce que nous y ajoutons. En raison des nombreuses propriétés polyvalentes du sirop d'oignon, il n'a que des opinions positives. Il peut être utilisé par les adultes et les enfants.
Les oignons avec du sucre sont également recommandés pour les enfants. Nous pouvons utiliser du sucre si nous n'avons pas de miel. Le miel peut également être un produit allergène et tous les enfants ne peuvent pas l'utiliser. En raison du goût sucré des deux ingrédients, les enfants acceptent rapidement le jus. De plus, il peut être administré dès la première année de vie d'un enfant.
Le sucre utilisé pour préparer le sirop d'oignon améliore son goût et l'épaissit également. Il remplace avec succès le miel, qui n'est pas toléré par tout le monde en raison de son effet allergène.
Limiter le sucre est très important pour votre santé. Par conséquent, il vaut également la peine d'utiliser la recette du sirop d'oignon sans sucre. Manger du sucre fait augmenter son taux sanguin. Ensuite, l'insuline est libérée et augmente. Par conséquent, le sirop d'oignon sans sucre peut être une excellente alternative pour les diabétiques. Pour faire du sirop d'oignon sans sucre, il suffit d'utiliser le miel mentionné précédemment, qui a des propriétés de soutien.
Étant donné que les oignons et l'ail ont des propriétés similaires, nous devons les manger très régulièrement. Le fort effet bactéricide des oignons surprendra positivement tous ceux qui ont eu un problème de mal de gorge ou de toux. Les oignons avec du sucre, du citron ou du miel doivent être utilisés non seulement en cas de symptômes indésirables, mais également à titre préventif. Par conséquent, il vaut toujours la peine d'avoir une recette de sirop d'oignon à portée de main, surtout en période d'augmentation du rhume et de la grippe. Si vous êtes également intéressé par la culture du calendula, des conseils pour le cultiver vous trouverez dans cet article.
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