Doux, juteux, tentant avec un parfum et, surtout, délicieux. En été, pêches et nectarines nous tentent dans les rayons des magasins et attirent par leur charme. Et si vous plantiez ces arbres fruitiers dans votre jardin ? Pêcher commun en croissance (Prunus persica) est possible dans nos conditions climatiques, il suffit de répondre à ses exigences spécifiques. Apprenez à faire pousser ces arbres fruitiers et découvrez les meilleures variétés pour votre jardin.
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Prunus persica, c'est-à-dire la pêche commune
Pêche commune (Prunus persica) est un arbre fruitier de la famille des roses. Il vient de Chine, mais est cultivé partout dans le monde… ou du moins là où le climat est doux et ses besoins spécifiques peuvent être satisfaits. Taper Prunus persica sont des arbres fruitiers qui aiment la chaleur et le soleil, mais tolèrent assez bien le climat polonais. Les cultiver demande du temps et de l'engagement, mais la pêche commune est un grand succès, en particulier dans les régions les plus chaudes du pays.
A quoi ressemble une pêche commune ?
Le pêcher commun peut vivre jusqu'à 30 ans. C'est un arbre qui atteint une hauteur maximale de 6 m, mais qui est rarement aussi haut. Ces arbres fruitiers ne sont pas seulement une source de fruits merveilleux, ils sont également magnifiques dans votre jardin. La fleur de pêcher est rose pâle - c'est là que le nom de la couleur "pêche" est né. La fleur de pêcher aux multiples pétales et délicate apparaît très tôt, bien avant l'apparition des feuilles. D'une part, les pêchers à fleurs fleurissent longtemps et merveilleusement, enrichissant le jardin de printemps, d'autre part, cela signifie cependant que la fleur de pêcher est souvent touchée par le gel, ce qui peut réduire considérablement le rendement. Peu de temps après la chute des fleurs de pêcher, c'est-à-dire en avril, des feuilles dentelées et très attrayantes apparaissent sur la plante. Cette combinaison fait Prunus persica il est cultivé non seulement pour ses fruits, mais aussi pour son beau port. Ses variétés naines, qui peuvent atteindre 1,2 m, sont très appréciées.Nous avons rassemblé pour vous toutes les informations nécessaires sur les arbustes fruitiers. à cet endroit.
Fruit prunus persica (nectarine)
La pêche est une drupe bien connue à la chair dorée, sucrée et juteuse. Ces arbres fruitiers se distinguent par une fertilité élevée. Le fruit a une peau duveteuse caractéristique, généralement jaune avec une rougeur très étendue. Les arbres fruitiers cultivés sous notre climat ne portent généralement pas trop de fruits, mais bien qu'ils soient petits, ils ont bon goût et ont une valeur élevée pour le dessert et la transformation. De plus, cela vaut la peine de les avoir en raison de la teneur en potassium, magnésium, phosphore et vitamines A et C. Prunus persica il mûrit d'août à octobre, cela dépend de la variété.
Pêche commune - les variétés les plus populaires
En Pologne, les variétés les plus populaires sont celles qui se caractérisent par la plus grande résistance au gel. Par conséquent, 'Reliance' est l'une des variétés les plus courantes en ce qui concerne ces arbres fruitiers. On pense qu'il s'agit de l'une des variétés les plus rustiques. Ses fruits mûrissent à la mi-août et ne sont pas particulièrement sucrés. Ils sont parfaits pour les desserts et autres conserves. Ils sont de taille moyenne et peuvent parfois être inégaux, de sorte que cette variété est rarement utilisée commercialement. Cependant, la chair qui se détache bien de la pierre vaut la peine d'envisager de la planter dans le jardin.
Variétés de pêches résistantes au gel
En termes de résistance au gel, 'Iskra' est un bon choix. Les arbres fruitiers de cette variété sont également assez résistants au gel, mais les gelées printanières peuvent être délicates pour les bourgeons. La pêche commune 'Iskra' a des fruits magnifiques et gros avec un goût sucré unique. Ils sont de forme presque parfaitement sphérique et ont une peau orange vif, très poilue.
Variétés à petits fruits
'Velvet' a des fruits plus petits, mais leur goût en fait également une variété remarquable. Les pêches 'Velvet' mûrissant en seconde quinzaine d'août sont légèrement aplaties et très sucrées. Leur grand avantage est que les peaux sont très rarement floues. Ils sont beaux et ont bon goût, de plus, les arbres sont très résistants au froid. Vous pouvez les planter en toute sécurité dans le jardin. Si vous êtes également intéressé par la culture de framboises, quelques conseils vous trouverez dans cet article.
Les autres variétés de pêches
Dans les régions les plus chaudes du pays, deux autres variétés conviennent également à la culture - 'Inka' et 'Harrow Beauty'. Les deux sont modérément sensibles au froid, vous devez donc les protéger soigneusement pour l'hiver. Dans les régions plus chaudes de Pologne, cependant, ils persistent sans trop de problèmes. 'Inka' est une variété de dessert exceptionnelle, ses fruits sont gros, jolis, ronds, recouverts d'un blush rouge qui leur ajoute du charme. 'Harrow Beauty', en revanche, produit des fruits jaunes aux formes très irrégulières. Cependant, ils sont très savoureux et parfaits pour les conserves - ils se détachent facilement de la pierre et ne sont que légèrement moussus.
Prunus persica - exigences de culture
Ces arbres fruitiers sont assez exigeants, pour ne pas dire capricieux. Leur culture n'est pas compliquée en soi, mais pour qu'elle réussisse, il faut donner aux pêches la meilleure place possible. Prunus persica vient de Chine, où le climat est beaucoup plus doux. Par conséquent, le facteur le plus important dans la culture des pêches est de répondre à leurs exigences thermiques et climatiques.
Pêche commune et position
Le pêcher commun doit être planté dans un endroit chaud, bien abrité du vent et bien ensoleillé. Grâce à cela, il sera moins exposé aux rafales de vent néfastes au printemps, lorsque les arbres sont en fleurs. Les besoins en substrat des pêches sont plus faibles. Les semis sont plantés uniquement dans un substrat perméable, fertile et au pH neutre optimal. Cette plante délicate ne poussera pas dans des endroits acides, dans un sol dense, lourd ou gorgé d'eau. Il convient de le rappeler, car lorsqu'elle est plantée dans une position inappropriée, une pêche ne se développe pas tant qu'elle ne porte pas de fruits. Et pourtant, c'est le but principal de sa culture.
Plantation prunus persica
Planter des pêches n'est pas plus compliqué qu'avec d'autres arbres fruitiers. Le plant est placé dans un trou préalablement creusé dans le sol. Dans le cas de ces plantes, le tuteurage est également d'une grande importance - grâce à cela, la plante poussera mieux. Il existe trois types de boutures sur le marché : à racines nues, en ballots et en conteneur. Si possible, les premiers ne devraient pas être plantés, car ils pourraient avoir moins de succès. Les racines nues peuvent également être endommagées pendant le transport, elles doivent donc être soigneusement inspectées avant la plantation. Les semis des bulletins de vote ou les semis des conteneurs n'inhibent pas la végétation, de sorte que la probabilité qu'ils s'installent dans un nouvel endroit est beaucoup plus élevée. Si vous êtes également intéressé par la culture de fraises, des informations à ce sujet vous trouverez dans cet article.
Coupe de pêches et autres soins
Prunus persica ne nécessite aucun soin particulier. Bien sûr, il vaut la peine de veiller à ce qu'il soit arrosé pendant les plus grandes canicules, mais en plus, il n'a pas besoin d'être arrosé. Il ne nécessite pas non plus de fertilisation - dans un site correctement sélectionné, il devrait avoir une abondance de nutriments. De plus, vous devez vous rappeler de désherber régulièrement le site. Dans ce cas, le paillage peut aider. Grâce à une couche de paillis, d'écorce ou d'agrotextile bien répartie, les mauvaises herbes ne doivent pas apparaître autour des arbres.
Taille des pêches
L'étape la plus importante de la culture est la taille des pêchers. La coupe des pêches est effectuée après la mi-mars, et même un peu plus tard. Il est important que la taille de la pêche ne soit pas effectuée trop tôt, car par temps humide et froid typique du début du printemps, les plaies de taille guérissent moins bien. Si cela est fait trop tôt, la probabilité de la maladie commune du pêcher - le cancer des arbres fruitiers - est considérablement augmentée.
Quand tailler une pêche ?
La première fois que la pêche est coupée, c'est au printemps. Pendant ce temps, toutes les pousses sont taillées à environ 30 cm. Une telle coupe radicale est destinée à stimuler l'arbre et à rendre la couronne plus étendue et plus dense. Pendant ce temps, l'arbre ne se propage généralement pas bien et une telle procédure activera son développement. Les pousses latérales doivent également être supprimées, en veillant à ce que la plante ne pousse pas trop. Si vous cherchez de l'inspiration pour d'autres arbres fruitiers et arbres d'ornement pour votre jardin, vous les trouverez Dans cet article.
La pêche est coupée chaque année, mais plus tard seulement pour former la couronne. Cependant, ils ont toujours un effet stimulant sur l'arbre et améliorent son apparence et son état général. En façonnant l'arbre, l'objectif doit être d'obtenir une forme conique, presque régulière. En conséquence, les fruits auront un meilleur accès à la lumière et mûriront plus rapidement. Trois ans après la plantation, seules des coupes de rajeunissement sporadiques et, si nécessaire, d'intervention sont effectuées. Pendant le traitement, il convient de considérer la radiographie de l'arbre afin que les pousses inférieures aient également accès à la lumière. Cela garantit les fruits les plus fins et les plus joliment colorés.
Les maladies les plus courantes des pêches
Les maladies du pêcher qui apparaissent le plus souvent dans la culture en intérieur sont le cancer des arbres fruitiers et l'enroulement des feuilles. Le cancer des arbres fruitiers est causé par une écorce cassée ou une taille incorrecte et peut entraîner la mort des plantes. La courbure des feuilles est tout aussi dangereuse, et lutter contre cette maladie des pêches prend du temps et demande beaucoup de travail.
L'enroulement des feuilles se manifeste à la fois sur les feuilles et sur les fleurs et les fruits. Le premier symptôme est que les feuilles deviennent cassantes, cassantes et très déformées. Il pourrait sembler que la maladie des feuilles n'affecterait en aucune façon la récolte, mais les spores des champignons qui la causent pourraient se propager aux fruits. Cependant, le plus gros problème avec cette maladie est le fait que lorsque les arbres sont plus gravement infectés, ils perdent leurs feuilles et commencent à produire de nouvelles feuilles à la fin de l'été. C'est une dépense énergétique énorme pour une plante, elle est donc moins résistante au gel et son développement au printemps est considérablement ralenti. Lisez aussi notre article : Mûre sans épines - plantation, culture, entretien.
La courbure se propage facilement dans le verger, donc dès que vous remarquez les premiers symptômes de la maladie, vous devez commencer à agir immédiatement. Les frisottis sont traités avec des fongicides chimiques destinés à un usage d'urgence. A l'échelle commerciale, cela devrait même se faire à titre préventif. C'est une maladie qui apparaît chaque année avec une intensité différente dans tout le pays. Et le prévenir est beaucoup moins cher que le guérir.