Les fruits de votre propre verger ont la plus grande valeur pour la santé. Non aspergés de produits chimiques toxiques, ils fournissent au corps des vitamines, des minéraux, des sucres et des acides de fruits non contaminés. Planter des arbres fruitiers est l'occasion d'un sentiment de satisfaction et d'une expérience esthétique unique. Les arbres qui fleurissent au printemps, puis se parsèment de fruits, et à l'automne les feuilles qui changent de couleur évoquent le ravissement et la réflexion sur le temps qui passe. Ceci est dû au fait un homme est plus agréable à un arbre qu'il a planté qu'à tout un jardin que d'autres ont planté - comme l'a bien noté le grand homme de théâtre, Wojciech Bogusławski.
Découvrez également dans cet article nos conseils sur les arbres fruitiers et ornementaux à choisir pour votre jardin.
Arbres fruitiers à pépins
pommiers
pommiers Malus domestique sont des types de plantes dont la chair entoure la cavité de la graine, contenant des graines - des grains. Ils se portent bien dans les conditions climatiques polonaises, en particulier sur les sols humifères argilo-sableux. Les pommiers à couronne fusiforme peuvent être utilisés dans les petits jardins familiaux. Les pommiers en arbustes, dont l'avantage est la facilité d'entretien, fonctionneront sur de plus grandes surfaces. Si nous avons un grand jardin, nous pouvons nous permettre pommiers semi-mousses et mousses. Les pommiers ont un système racinaire peu profond, c'est pourquoi il est particulièrement important de prendre soin du sol autour de l'arbre. Les traitements de base comprennent une fertilisation régulière avec du compost et une protection contre le peuplier à mûre par un semis de capucine au printemps. Les fleurs de pommier doivent être pollinisées avec du pollen d'une variété différente de pommiers, il est donc recommandé de planter des arbres fruitiers de deux variétés différentes de près.
Les types de pommiers comprennent environ 10 000 arbres fruitiers et ornementaux. Les variétés intéressantes et recommandables sont :
- Délicieux doré - les arbres fruitiers de cette variété poussent mieux dans les régions au climat plus doux, dans des endroits ensoleillés. L'avantage des pommiers est la résistance aux maladies. Les fruits juteux au goût de vin mûrissent en octobre et conservent leur bon goût et leur fraîcheur jusqu'au milieu des mois d'hiver. Les semis sont disponibles à une hauteur d'environ 1,5 m et les arbres fruitiers atteignent une hauteur de 4 m. Nous paierons 15 PLN / plante pour les semis.
- Prince Albrecht de Prusse - appartient à l'ancienne variété allemande. Il réussit dans les sols humides. Le fruit se caractérise par une peau vert-jaune avec des stries rouges. La chair est juteuse, acide et parfaite pour divers types de conserves. Les arbres fruitiers résistent aux basses températures et aux maladies - tavelure du pommier et oïdium. Le pommier ne pousse pas très fortement, formant une couronne sphérique avec des tiges raides. Les prix des semis sont au niveau de 17 PLN / pc.
- Ballerine - c'est un pommier colonnaire qui produit des pommes vertes. Les pommiers conviennent aux petits jardins en raison de leur petite couronne. Les arbres fruitiers peuvent être plantés à une distance de 0,6 m les uns des autres. Le fruit est savoureux, acide et tendre. Il est facile d'entretien, grâce à la résistance du pommier aux maladies et aux basses températures. Les prix des semis sont d'environ 18,50 PLN / pièce.
- Reneta Landsberska - appartient à une variété suffisante de pommiers, cultivés dans la région actuelle de Gorzów Wielkopolski. Demande une situation ensoleillée et un sol sablonneux. Au final, il atteint une hauteur de 4,5 m.Couronne ronde, aux branches longues et élancées, cache de savoureux fruits jaune-vert. Les pommes sont très savoureuses, rafraîchissantes et juteuses. Les arbres fruitiers résistent au gel. Pour les semis d'une hauteur de 80 à 140 cm, nous paierons environ 18,70 PLN / plante.
Arbres fruitiers : poirier
Types de poiriers Pyrus ils forment des arbres fruitiers qui nécessitent des emplacements abrités, légers et chauds avec une teneur élevée en nutriments. Les types de poires en forme de fuseau conviendront bien dans les jardins familiaux. Dans les grands jardins, les arbres fruitiers en arbuste, en demi-tige et en forme standard ont du succès. Un poirier, étendu sur un mur de la maison ensoleillé et protégé du vent, trouvera également des conditions idéales pour son développement. Ils sont connus pour être nombreux variétés de poirescomprenant une soixantaine d'espèces. Les variétés recommandées incluent :
- Variétés d'été :
- Favori - le poirier, populairement connu sous le nom de "Klapa", mûrit à la mi-août, offrant des poires délicates et juteuses jusqu'à la mi-septembre. Les arbres fruitiers se caractérisent par une croissance vigoureuse et une résistance modérée aux basses températures et aux maladies. Les prix sont d'environ 18,70 PLN / article.
- Trewinka - est une ancienne variété française, qui porte ses fruits en août. Les poires se distinguent par un arôme épicé et un goût juteux, sucré et vineux. Le fruit de taille moyenne est recouvert d'une peau jaune-vert. Nous achèterons de jeunes arbres fruitiers, d'environ 120-140 cm de haut, pour 18 PLN / article.
- Variétés d'automne
- Bonkret Williams - c'est un poirier qui porte ses fruits en septembre. Les poires peuvent être récoltées jusqu'à fin octobre. Le fruit a une chair juteuse et beurrée, avec un goût sucré et un arôme distinct. Les arbres fruitiers de cette variété sont sensibles aux basses températures. Ils nécessitent des positions avec un sol fertile. Le poirier peut atteindre 4,5 m de haut. Les jeunes plants, de 100 à 120 cm de haut, peuvent être achetés pour 18,70 PLN / plante.
- Conférence - appartient à une variété appréciée pour son fruit exceptionnellement savoureux. Les poires ont une chair délicate, elles sont sucrées et très juteuses. Les poires sont récoltées de mi-septembre à mi-octobre. Les arbres fruitiers ne poussent pas très vite, atteignant 3,5 à 4,5 m de hauteur. Les fruits sont doux, tendres et très juteux. Les prix d'un semis sont d'environ 18 PLN / pièce.
- ● Variétés d'hiver
- Lukasowka - appartient à une variété qui pousse bien dans un sol chaud. Les poires sont prêtes à être récoltées de mi-septembre à mi-octobre. Ils ont une chair sucrée, ils sont juteux et aromatiques. Les fruits mûrs peuvent être conservés longtemps au réfrigérateur. Les arbres fruitiers sont sensibles aux basses températures. Le poirier peut atteindre 6 m de haut. Les jeunes arbres fruitiers, d'une hauteur de 170 cm, sont disponibles pour 18,70 PLN / article.
- Confiserie - la poire porte ses fruits en octobre. Les fruits sont très savoureux, juteux, avec un arrière-goût aigre-doux. Les arbres fruitiers peuvent atteindre 10 m de haut. Ils font mieux dans les sols chauds et fertiles. Les prix des semis sont de 18,70 PLN / pièce.
Arbres fruitiers à noyau
Prunier dans le jardin
Les types Prunus comprennent des arbres fruitiers de prunier, de pêcher, de cerise douce, d'abricot, de cerise et de nombreuses autres plantes qui contiennent de la pierre dure dans leur chair molle. Les soins nécessitent une fertilisation et une observation attentive afin de prévenir à temps les maladies et les ravageurs des prunes. Les variétés de prune sont appréciées et appréciées :
- Ontario - prune pousse vigoureusement, attirant l'attention avec sa couronne irrégulière et ses longues branches. Il appartient à la variété autogame. Porte des fruits abondamment, produisant des fruits ronds jaune doré. Les prunes sont très juteuses, aromatiques et savoureuses. Vous pouvez séparer la chair de la pierre assez facilement. Le fruit ne convient qu'à la consommation directe, car en cours de transformation, il devient trop cuit.
- Zimmer hongrois - La prune porte ses fruits dans la seconde quinzaine d'août. Les grandes prunes ovales prennent une couleur pourpre. La prune nécessite un sol fertile, humide et humifère.
- Hongrois ordinaire - c'est un arbre à croissance vigoureuse qui porte ses fruits fin septembre. Les prunes ont une couleur bleu marine avec un enduit bleuté. Ils appartiennent à des fruits très savoureux, dont le noyau se sépare facilement de la chair. L'arbre est modérément sensible aux basses températures.
- Prince de Galles - est une variété qui produit des prunes rouges avec un enrobage bleu clair au début du mois de septembre. La chair est difficile à détacher de la pierre. L'arbre pousse modérément vigoureusement. Il résiste aux basses températures.
- Renkloda Ulena - c'est un arbre à croissance vigoureuse avec une couronne sphérique. C'est une variété fertile. Les grosses prunes sont recouvertes d'une peau jaune doré. La chair est juteuse et savoureuse. L'arbre n'a pas besoin de pollinisateurs.
La liste de prix des pruniers varie, selon la variété, d'environ 20 PLN / article. jusqu'à environ 45 PLN / article
cerisier
Types de cerises Cérasus ils apparaissent comme des arbres et des arbustes. Les cerises sphériques cachent un petit noyau, entouré d'une chair juteuse au goût acide et rafraîchissant. De nombreuses variétés vous permettent d'adapter la culture aux conditions de votre propre parcelle. Les cerisiers en fleurs sont extrêmement décoratifs. cerisier ils poussent bien dans la plupart des sols, mais nécessitent une position ensoleillée, grâce à laquelle les fruits mûriront rapidement.
- Sabine - les cerisiers résistent aux basses températures. La variété se caractérise par une forte croissance et une somptueuse couronne sphérique. Les fruits mûrs sont prêts à être récoltés début juillet. Les fruits rouges foncés sont juteux et très savoureux.
- Panda 103 - c'est un arbre vigoureux, produisant de gros fruits rouge foncé à la mi-juillet. Cette variété est appréciée pour son goût aigre-doux et sa jutosité. L'arbre est résistant aux maladies et résistant aux basses températures.
- utówka - est une variété autogame, atteignant jusqu'à 4,5 m de hauteur.Les fruits sont aigre-doux, de couleur marron, prêts à être récoltés fin juillet.
La liste de prix d'un plant de cerisier est d'environ 21,70 PLN / pc.
Noix
Les types de noix comprennent des espèces de plantes ligneuses avec une coquille ligneuse dure recouvrant les graines comestibles. La noix comprend des variétés populaires:
- Noisette Coryle - nécessitant un pollinisateur sous la forme d'une proximité étroite avec le deuxième buisson. Les fruits apparaissent à l'automne. Dans les grands jardins, il est utilisé pour des haies originales.
- noyer Juglans regia - atteint 35 m de haut. Le noyer est un arbre à longue durée de vie qui peut porter des fruits jusqu'à 200 ans, fournissant des noix précieuses. Une méthode particulière de vaccination a conduit à des variétés plus petites, portant leurs fruits après deux ans de croissance.
Quand planter des arbres fruitiers ?
Le choix du site de plantation est extrêmement important car les arbres fruitiers pousseront à leur place pendant de nombreuses années. Au printemps, le sol doit être préparé pour les arbres. A cet effet, un mélange est semé pour former de l'engrais vert. Son rôle est de fournir au sol des ressources alimentaires et d'ameublir le sol avec les racines des plantes semées. Des informations détaillées sur le moment de planter des arbres fruitiers pour en faire un succès peuvent être trouvées dans les pépinières qui fournissent des semis à notre jardin.
Nous commençons à planter des plantes à l'automne :
- Au début de l'automne, creusez des trous d'environ 60 cm de profondeur, suffisamment larges pour que les racines du jeune arbre se propagent librement.
- Remplissez les trous avec du compost mûr mélangé à de la terre et de la cendre de bois. Couvrir le bien préparé de cette manière avec du paillis.
- À la fin de l'automne, en octobre ou novembre, retirez le mélange du puits et placez-y un tuteur pour soutenir la jeune souche.
- Après avoir retiré les fragments de racines séchées, insérez un plant d'arbre dans le trou et recouvrez les racines de terre, en déplaçant l'arbre de sorte que la terre remplisse les espaces entre les racines.
- Le sol autour de l'arbre doit être piétiné et arrosé abondamment.
Greffe d'arbres fruitiers
Le greffage d'arbres fruitiers consiste à combiner des parties de deux plantes en une seule plante, si l'on veut que les types d'arbres - pommiers, poiriers ou pruniers, soient enrichis d'une nouvelle variété. La nouvelle plante produit le système racinaire à partir du porte-greffe et la partie aérienne à partir de scions nobles prélevés sur des arbres sains et fertiles. Les branches à greffer ne doivent pas dépasser un diamètre de 15 cm pour les poiriers, 10 cm pour les pommiers greffés et 8 cm pour les cailloux. La transplantation d'un cerisier nécessite des greffons situés sur des pousses épaisses sur des gaules rajeunies. Le porte-greffe et le greffon doivent avoir la même épaisseur. Nous vaccinons les arbres fruitiers au printemps.
Il existe de nombreuses méthodes de vaccination, telles que le snap, l'application, le calage, l'œillet (bourgeonnement) et le gros plan. Les composants interconnectés, c'est-à-dire les boutures sur les porte-greffes, sont enduits de pommade de verger. Lorsque de nouvelles pousses apparaissent, nous choisissons les plus fortes qui donneront naissance à de nouvelles branches et couronnes. Le greffage d'arbres fruitiers permet de valoriser et de renforcer les variétés, ainsi que d'obtenir des plantes attractives qui répondront aux exigences des propriétaires de jardins.
Littérature:
M.L. Kreuter, Jardin en harmonie avec la nature, Varsovie 2003.
Encyclopédie de l'horticulture, Varsovie 1993.