Tropaeolum majus La grande capucine vient d'Amérique du Sud, d'où elle est arrivée en Europe au XVIe siècle. Les Amérindiens utilisent encore aujourd'hui la capucine comestible comme épice épicée et plante médicinale. En Pologne, les capucines sont principalement utilisées pour décorer les jardins, balcons et terrasses. Les tentatives d'utilisation des propriétés culinaires et médicinales inhabituelles de la Grande Capucine sont de plus en plus populaires parmi les habitants de notre pays. Ces fleurs de jardin populaires conviennent également au balcon.
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Capucine plus grande - exigences croissantes
Tropaeolum majus est une plante au port grimpant. Il atteint une hauteur allant jusqu'à 3 m, il doit donc être pourvu de supports sur lesquels il grimpera au fur et à mesure de sa croissance. La fierté de la grande capucine sont des fleurs parfumées rouges, jaunes ou oranges, de 5 cm de diamètre, et de grandes feuilles en forme de disque. La capucine peut être cultivée dans le jardin, sur le balcon et sur la terrasse. Il est magnifique sur les pergolas, divers types de grilles et même les balustrades de balcon entrelacées. Il existe des variétés intéressantes disponibles sur le marché, avec une variété de couleurs, de formes et de tailles.
Hybride de capucine Tropaeolum majus et capucine Tropaeolum peltophorum il y a une capucine de jardin, qui fleurit de juin à l'automne. Ses fleurs colorées sont également parfaites comme fleurs coupées, pour décorer des appartements et un élément original de bouquets romantiques. Bien que dans les conditions climatiques polonaises c'est une plante annuelle, elle sèmera spontanément à sa place actuelle, chaque année. Le semis des graines de capucine doit avoir lieu au début des mois d'avril et mai, lorsque les gelées sont terminées. Après 20 jours, des germes apparaîtront. La capucine du jardin fleurit de juin à l'automne. Si vous êtes intéressé par ces fleurs, consultez aussi cet article sur les capucines.
La Grande Capucine est facile à cultiver. Pour répondre aux exigences de la plante, il faut veiller à une position ensoleillée - aussi bien dans le jardin que sur le balcon, ce qui favorisera une floraison abondante. Un substrat approprié est un sol argilo-sableux. Un sol trop fertile entraînera un trop grand développement des feuilles, au détriment des fleurs. Tropaeolum majus est une espèce sensible à la mue qui se traduira par des feuilles jaunes. Pendant les chaleurs estivales, il faut arroser la grimpante régulièrement, afin que ces fleurs du jardin répondent par une floraison abondante. Si vous cherchez de l'inspiration pour le jardin, lisez la suite cet article sur le bégonia à grandes fleurs.
Quelle est la hauteur de la capucine - Tropaeolum maximus 'Trayeuse'?
La capucine est une espèce rare de la famille des capucines. Ses pousses atteignent 3 m En été, en juillet, elle produit des fleurs en calice blanc crème qui ornent la plante jusqu'en septembre. La variété 'Milkmaid' convient à la plantation de pergolas, tonnelles et terrasses. Il fonctionnera également bien sur le balcon, où il peut être planté dans des conteneurs, des bols et des boîtes. Les capucines du balcon et les capucines du jardin sont plantées en situation ensoleillée, ce qui favorise une floraison abondante. Par temps chaud, les plantes ont besoin de plus d'eau. S'ils ne sont pas arrosés, ils se détérioreront rapidement et en cas de débordement, des feuilles jaunes apparaîtront. Il faut aussi faire attention à ne pas surdoser la capucine. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez aussi ces articles sur la vigne au jardin.
En mai, des graines de capucine haute sont semées dans le sol, à une profondeur d'environ 4 cm. Il est recommandé de garder une distance de 50x50 cm. Comme la grande capucine, la plante entière peut être utilisée en cuisine. Les feuilles et les fleurs rehaussent le goût des salades, des plats aux œufs et des plats au fromage. Nous préparons un thé sain contenant de la vitamine C à partir d'herbes séchées ou de fleurs et de feuilles fraîches, en les infusant avec de l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Une plante râpée, ajoutée au fromage cottage, fonctionnera comme ingrédient dans une pâte savoureuse. Ou peut-être qu'ils vous intéresseront aussi ces articles sur les vivaces du jardin?
En faisant pousser des capucines sur le balcon et dans le jardin, nous pouvons profiter de leurs propriétés curatives uniques. La plante est bactéricide, il vaut donc la peine d'utiliser des feuilles et des fleurs pour préparer les rinçages. Des compresses de feuilles fraîches améliorent l'état de la peau et soulagent les muscles endoloris. L'ajout de feuilles dans le bain aidera à soulager les affections des voies urinaires.