La confiture, le vin de fraise et autres confitures de fraises sont très appréciés. Si nous voulons que leur goût et leur qualité soient les meilleurs, cela vaut la peine d'acheter des plants de fraises et de planter des pousses dans votre jardin. Avant que cela ne se produise, cependant, nous devons savoir où acheter les meilleures variétés de fraises, quels sont leurs prix, si une pépinière de fraises ou une boutique en ligne sera meilleure, et quand planter des fraises.
Si vous cherchez plus de conseils et d'informations, consultez les articles sur la plantation de plantes ici.
Flances - de quoi dépend leur qualité
Le choix des greffons de fraises est très important si l'on veut des fruits charnus et sains au goût délicieux. Le goût et la qualité des fraises déterminent le goût de nos confitures de fraises. Les fraises sont vendues dans divers endroits, y compris des magasins en ligne et divers magasins de jardinage et pépinières de fraises.
Pour que nos plants de fraisiers portent leurs fruits comme nous le souhaitons, ils doivent provenir de la plante mère, qui est à un très haut niveau de qualification. Plus tard, les germes se multiplient, tout en conservant des techniques de culture correctes et très exigeantes.
Ces greffes de fraises sont propagées dans des pépinières de fraises spécialement qualifiées, qui garantissent que les plants sont de pure variété et en parfaite santé. Si les plants de fraises sont propagés seuls, ils ne reproduisent très souvent pas les caractéristiques génétiques de la variété, et ont en outre de faibles rendements et transmettent des maladies.
Si nous achetons des plants, un élément très important prouvant leur qualité est qu'ils sont bien enracinés, sécurisés et préparés pour la plantation. De plus, lors de l'achat de plants de fraises, nous devons obtenir un certificat contenant des informations sur la qualité, ce qui est garanti par la pépinière de fraises. Vérifiez également articles sur les fraises récoltées ici.
Semis de fraises - choisir des variétés ou des ensembles?
Pour obtenir une bonne récolte, nous devons acheter les meilleures variétés de fraises ou des combinaisons de celles-ci. Les variétés spécifiques diffèrent par le goût, la forme des fruits, la taille, le temps de maturation, ainsi que la résistance aux maladies et aux ravageurs, et l'abondance des cultures. Voyons quelles fraises sont parmi les variétés de fraises les plus recommandées et les meilleures.
Les variétés de fraises peuvent être divisées en plusieurs groupes, en termes de taux de croissance, de taille des fruits, etc. Ainsi, les premières variétés de fraises sont 'Elsariusz', 'Honeoye' et 'Hokent', tandis que les variétés tardives comprennent 'Pandora', ' Panon 'et' Selva'. Une variété qui convient aux confitures de fraises, y compris le vin de fraise, est 'Sengana', tandis que 'Dukat' et 'Elkat' sont plus faciles à cultiver. 'Kent' et 'Polka' ont des fruits sucrés, tandis que 'Elsanta' et 'Grandarosa' produisent de gros fruits.
Il existe également des ensembles disponibles à la vente, qui sont recommandés pour les personnes peu familiarisées avec des variétés spécifiques. Les kits sont disponibles à des prix différents, selon que nous achetons dans une boutique en ligne, une jardinerie ou une pépinière. L'ensemble se compose de 2-3 variétés qui se complètent. Les variétés partagent un goût sucré, tandis que le temps de maturation, la taille des fruits, la facilité de culture et l'utilisation principale peuvent varier. Vérifiez également cet article sur la plantation de fraises au jardin.
Greffes de fraises - quelle classe et quel type choisir ?
Tous les plants de fraises ont leur propre type et classe, qui se reflètent dans la taille du fruit, la vitesse de rendement et le prix. Le type de fraises dépend de la façon dont la culture a été réalisée, tandis que leur classe dépend de la taille, mesurée dans la couronne du plant de fraise.
Il existe deux types de semis. Le premier est celui des semis verts, qui sont creusés à l'automne et au printemps juste avant d'être livrés aux clients. Ils sont vendus à l'automne et au printemps. Les semis verts nous fournissent des récoltes au cours de la prochaine année de croissance. Si nous décidons de les planter au printemps, il est alors nécessaire d'éplucher les fleurs de la première floraison, ce qui renforcera la plantule et affectera un rendement plus élevé l'année prochaine.
Les semis de Frigo sont un autre type qui sont en outre divisés en classes. Ils prennent très bien et fructifient environ 7-8 semaines après la plantation, grâce au fait qu'ils sont creusés en période de dormance et conservés dans une chambre froide pendant l'hibernation. Ils sont divisés en 4 classes qui reflètent la taille de la première récolte. La classe A++ va jusqu'à 20 mm de diamètre, la classe A+ de 15 à 20 mm, la classe A de 10 à 15 mm, et la classe B, c'est-à-dire les plants économiques, de 8 à 10 mm. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article avec des recettes de confitures de fraises?
Quand planter des fraises ?
Pour que le vin de fraise et les autres conserves de fruits soient savoureux, nous devons savoir quand nous plantons des fraises. Cela dépend en grande partie du type de variétés auxquelles ils appartiennent. Nous choisissons la date de plantation en fonction de celle-ci et déterminons si elle aura lieu au printemps, en été ou en automne.
Le type de semis verts peut être planté au printemps et en automne. La plantation de printemps commence vers la mi-mars jusqu'au début mai, lorsque les fraises commencent à fleurir. Bien sûr, nous devons tenir compte des conditions météorologiques ici et si elles permettent de déterrer les semis. Nous commençons à planter en automne à partir de mi-septembre jusqu'à l'hiver. Au moment où la plantation commence, les semis sont matures et plus faciles à supporter par temps froid.
Les semis Frigo sont disponibles à la vente toute l'année. Ils sont plantés dans la période du printemps à l'été. Cependant, n'oubliez pas de retirer les fleurs de la première floraison des variétés de fraises qui ont été plantées après le 10 juillet. En conséquence, le semis deviendra plus fort et produira des rendements plus élevés l'année prochaine. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article avec des recettes de teinture de fraise?
Choisir la meilleure variété de fraises ne dépend que de nous, de nos préférences et de l'utilisation que nous voulons en faire. N'oubliez pas d'examiner attentivement les plants de fraises lors de leur achat en termes de symptômes de maladie et de ravageurs possibles. Nous devons également choisir d'acheter des fraises dans des pépinières certifiées, grâce auxquelles nous serons sûrs qu'elles sont saines et que leurs caractéristiques génétiques caractéristiques d'une variété donnée sont préservées.